近年來，德化縣以“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品整體推進(jìn)試點縣建設(shè)”為契機，通過整村推進(jìn)土地經(jīng)營權(quán)“預(yù)流轉(zhuǎn)”，加強農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)培育、組織申報市級省級龍頭企業(yè)，大力實施質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)、品牌強農(nóng)戰(zhàn)略，積極培育全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品，打造“德化農(nóng)優(yōu)”區(qū)域公共品牌，不斷提高全縣新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的市場競爭力和名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品的美譽度，積極推進(jìn)全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品整體推進(jìn)試點縣建設(shè)，為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興發(fā)展注入“新動能”。
整村推進(jìn)土地經(jīng)營權(quán)“預(yù)流轉(zhuǎn)”
在德化縣美湖鎮(zhèn)小湖村，眼前是一大片預(yù)流轉(zhuǎn)的土地，不遠(yuǎn)處空闊的田間地頭，幾個彩色的景觀風(fēng)車格外醒目。
“目前，我們已經(jīng)種植了110畝油菜花，預(yù)計今年3月將迎來花期。此外，我們還進(jìn)行了熟地試驗種植，希望后面能成片規(guī)模化種植?！?小湖村駐村第一書記趙鑫告訴記者，他們村青壯年勞動力大多進(jìn)城務(wù)工，農(nóng)戶承包的地塊相對零散、產(chǎn)生的效益也很有限。為此，他們提前謀劃預(yù)流轉(zhuǎn)工作，動員村民與村集體簽訂土地預(yù)流轉(zhuǎn)意向協(xié)議書，提前將土地化零為整收儲到村集體，為企業(yè)或個人投資進(jìn)駐打下基礎(chǔ)。
小湖村預(yù)流轉(zhuǎn)土地航拍圖
據(jù)了解，小湖村通過招商引資引進(jìn)了晉江種糧大戶中和農(nóng)場，同時本地種糧大戶也積極參與到土地承包經(jīng)營當(dāng)中，共預(yù)流轉(zhuǎn)土地500余畝，用于種植紫云英、水稻、甘薯等作物和特色蔬菜輪作，構(gòu)建“稻魚共生+休閑農(nóng)業(yè)觀光”模式，著力打造集稻田觀光、鄉(xiāng)土文化展示、彩色景觀展示等為一體的現(xiàn)代化綜合型農(nóng)業(yè)田園，形成以千年樟樹王為核心區(qū)輻射，建成熟地展示館和觀光旅游體驗基地，打開農(nóng)業(yè)和文旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新局面。
近年來，德化縣積極響應(yīng)國家政策，于2023年8月10日下發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步做好農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)工作的通知》，要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村以村集體股份經(jīng)濟合作社為牽頭主體，統(tǒng)一將農(nóng)戶閑置土地預(yù)流轉(zhuǎn)到村集體股份經(jīng)濟合作社，村集體股份經(jīng)濟合作社再將從農(nóng)戶預(yù)流轉(zhuǎn)過來的土地，同步開展招商引資將土地流轉(zhuǎn)出去。記者從縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉，截至2023年12月，德化縣18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)共新增預(yù)流轉(zhuǎn)土地20586.73畝，共新增簽訂農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)38宗3816.85畝。
加強農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)培育
在德化益家農(nóng)業(yè)有限公司包裝車間，記者看到，工人們有的在處理黑雞，有的在包裝，現(xiàn)場忙碌而有序。
“這是我們公司的冷鏈發(fā)貨中心，黑雞處理包裝后，需在0-4℃的凍庫里經(jīng)過2小時排酸，再進(jìn)行冷鏈發(fā)貨?！?德化益家農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理曾憲仲說，該公司是一家從事德化黑雞孵化、養(yǎng)殖、屠宰、銷售及品牌營銷為一體的綜合性農(nóng)業(yè)公司，下設(shè)一個合作社、一個家庭農(nóng)場，主要經(jīng)營德化黑雞養(yǎng)殖、銷售及品牌營銷等業(yè)務(wù)，開展綠色生態(tài)的種養(yǎng)結(jié)合技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)交流和咨詢服務(wù)，擁有“新元益家”“戴云農(nóng)家傳統(tǒng)山貨”兩個商標(biāo)。
工人們在屠宰及包裝黑雞
“黑雞最初的日銷量只有十幾只，發(fā)展到如今可達(dá)600-800只?！?曾憲仲欣喜地說，他們公司注重科技創(chuàng)新和品牌建設(shè)，不斷引進(jìn)和推廣先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，從源頭抓起，統(tǒng)一雞苗，統(tǒng)一飼料，統(tǒng)一用藥，出欄的每一批黑雞都按食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)檢驗，進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，該公司的“德化黑雞的屠宰加工”質(zhì)量管理體系符合標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。同時，公司注重銷售先行，產(chǎn)品銷往福州、廈門、泉州等地，是樸樸、永輝、廈門元初食品、盒馬鮮生等商超的常年供應(yīng)商，2023年合作社出欄德化黑雞近20萬羽，年產(chǎn)值2300萬元。
挑選雞蛋孵化
此外，公司還在上涌鎮(zhèn)曾坂村建立德化黑雞雞苗孵化基地，2023年孵化雞苗30多萬羽；在潯中鎮(zhèn)仙境村、龍翰村等建立德化黑雞放養(yǎng)基地，采用“農(nóng)戶入股+公司提供雞苗及技術(shù)+統(tǒng)一銷售分紅”的形式，一定程度上提升了黑雞的產(chǎn)量及品質(zhì)。
值得一提的是，德化益家農(nóng)業(yè)有限公司新建廠房，占地面積3.3畝，建筑面積6670平方米，將建成集德化黑雞精加工區(qū)、主題展廳、品鑒中心及營銷中心為一體的產(chǎn)業(yè)園，預(yù)計2024年7月封頂，2024年10月正式投入使用。
“接下來，我們將繼續(xù)發(fā)揮龍頭企業(yè)的引領(lǐng)作用，帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展；繼續(xù)加大科技創(chuàng)新和品牌建設(shè)力度，進(jìn)一步擴展市場?！痹鴳椫俪錆M信心地說。
近年來，德化縣實施強化政策扶持、加快產(chǎn)業(yè)融合、創(chuàng)新聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)等舉措，每年制定出臺鄉(xiāng)村振興農(nóng)林產(chǎn)業(yè)發(fā)展項目申報及獎勵標(biāo)準(zhǔn)，支持引導(dǎo)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展特色種養(yǎng)殖、農(nóng)產(chǎn)品初深加工、品牌宣傳；加快農(nóng)業(yè)新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)主體培優(yōu)做強，促進(jìn)三產(chǎn)融合發(fā)展，借助“互聯(lián)網(wǎng)+”模式推廣系列農(nóng)產(chǎn)品；通過“龍頭企業(yè)＋農(nóng)民專業(yè)合作社＋家庭農(nóng)場＋農(nóng)戶＋農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)組織”方式，鼓勵經(jīng)營主體擴大品牌農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，建立健全質(zhì)量追溯體系，培育全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品11個、數(shù)量居全省縣域第一；11家企業(yè)獲得“三品一標(biāo)”認(rèn)證，“阿嫲家油”成為廈門金磚會議國宴專用油；在農(nóng)交會、綠博會、名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接會等活動中先后獲得50多個獎項，品牌知名度、產(chǎn)品附加值不斷提升。
截至目前，德化縣共培育省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)6家，市級20家。2023年，全縣市級以上龍頭企業(yè)營業(yè)收入13.6億元，凈利潤1.12億元。（鄭智得）
