記者昨日從市商務(wù)局獲悉，在第四屆中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨第四屆中國(guó)預(yù)制菜企業(yè)家峰會(huì)上，莆田市的亞明食品、蛤老大食品2家企業(yè)榮獲2023中國(guó)預(yù)制菜行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)榮譽(yù)。
此次獲獎(jiǎng)的福建省亞明食品有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)，曾連續(xù)6年榮獲國(guó)家科技獎(jiǎng)，研發(fā)并規(guī)模化生產(chǎn)酒店菜肴、米面制品、火鍋料制品等100多種產(chǎn)品。蛤老大（福建）食品有限公司致力于增鮮調(diào)味品、海洋休閑速食品等產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售，是國(guó)內(nèi)非味精增鮮調(diào)味料“蛤晶”的發(fā)明者與開創(chuàng)者。
據(jù)悉，莆田市組織亞明食品、方家鋪?zhàn)拥阮A(yù)制菜龍頭企業(yè)參加本屆博覽會(huì)，吸引客商駐足、洽談合作意向。
