一是備足貨源。提前組織24家主要骨干、重點(diǎn)糧企備足貨源,充實(shí)庫(kù)存,計(jì)劃春節(jié)前后投放10.16萬(wàn)噸米面油及糧食制品到市場(chǎng),供應(yīng)量比增11%。二是加強(qiáng)監(jiān)管檢測(cè)。組織春節(jié)前糧油供應(yīng)情況與質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查,隨機(jī)抽樣檢測(cè)15家糧店、8家糧油加工企業(yè)28份樣品,并公布質(zhì)量和衛(wèi)生檢測(cè)結(jié)果。三是做好應(yīng)急保障。擬制完善糧油應(yīng)急供應(yīng)方案,考核確認(rèn)15家“應(yīng)急定點(diǎn)糧油加工企業(yè)”、132家“應(yīng)急定點(diǎn)供應(yīng)糧店”,有力提升糧油應(yīng)急保障能力。