大米能夠降糖、甜糯玉米能夠增強(qiáng)消化功能、有機(jī)藍(lán)莓可以降低血糖水平、櫻桃口味的小西紅柿能夠降血脂防血栓……在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)成果的加持下，“好啦農(nóng)場(chǎng)”內(nèi)種植的近20多種特色功能型食用農(nóng)產(chǎn)品走俏市場(chǎng)，成了當(dāng)?shù)匕傩詹妥郎系摹靶聦櫋薄?/p>
“好啦農(nóng)場(chǎng)”位于龍巖市上杭縣舊縣鎮(zhèn)河西村的“舊縣鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園核心區(qū)”內(nèi)，由龍巖草韻堂農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司投資興建，集優(yōu)良品種技術(shù)開發(fā)、特優(yōu)作物種植、農(nóng)事體驗(yàn)觀光和生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)等多功能于一體。作為一家成立僅3年的初創(chuàng)型農(nóng)業(yè)企業(yè)，“好啦農(nóng)場(chǎng)”培育的特色功能型瓜果蔬菜和藥食花卉能夠在眾多農(nóng)產(chǎn)品中脫穎而出，其企業(yè)中的“智慧擔(dān)當(dāng)”——農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)技術(shù)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)發(fā)揮了至關(guān)重要的作用，該團(tuán)隊(duì)碩博比高達(dá)55%,“科技賦能、特中做優(yōu)”，是他們最亮眼的標(biāo)簽。
遠(yuǎn)處俯瞰“好啦農(nóng)場(chǎng)”溫室大棚
科技添翼，“智慧棚”里助增收
走進(jìn)舊縣鎮(zhèn)河西村，只見一排排智慧溫室大棚整齊排列著，十分顯眼。智慧溫室大棚內(nèi)，一根根灰色管線正在田間若隱若現(xiàn)，“水肥一體化”設(shè)備正在通過這些灰色管網(wǎng)，源源不斷地把肥水滴入土壤，持續(xù)地為作物輸送水分和養(yǎng)分。只需在系統(tǒng)屏幕上進(jìn)行簡(jiǎn)單的操作，滴灌時(shí)長(zhǎng)、水肥比例、肥量控制等都能通過整套的水肥一體化遠(yuǎn)程智能滴灌系統(tǒng)進(jìn)行實(shí)時(shí)調(diào)節(jié)，在做到定向、定量、定時(shí)、按需精準(zhǔn)灌溉施肥的同時(shí)，還極大地降低了人力和物力成本。
智慧大棚的“智慧”不止于此，環(huán)境信息采集傳感器遍布大棚周邊，作物生產(chǎn)的環(huán)境要素，如光照、溫度、濕度以及二氧化碳濃度等，經(jīng)過系統(tǒng)分析被轉(zhuǎn)化為直觀的可視化數(shù)據(jù)?！艾F(xiàn)在只要看著屏幕就能干農(nóng)活?！饼垘r草韻堂農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人張劍亮博士笑著說道，“環(huán)境監(jiān)測(cè)和控制只是基本功能，這套自動(dòng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)還搭載了多種作物病蟲害監(jiān)測(cè)預(yù)警，我們?cè)诜N植農(nóng)作物的過程中，對(duì)重點(diǎn)關(guān)注的白粉虱、蚜蟲、螨類等害蟲能夠做到實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和誘殺，減少蟲害對(duì)作物的影響?！敝灰娝ㄟ^手機(jī)的簡(jiǎn)單操作，滅蠅燈、排風(fēng)扇、補(bǔ)光簾等農(nóng)用設(shè)備接連開啟，大棚內(nèi)盡顯“科技范兒”。
田間地頭里智能害蟲監(jiān)測(cè)設(shè)備
“如今，管理一個(gè)大棚只需一到兩名工作人員，相較于傳統(tǒng)的種植方式，通過智慧溫室大棚、水肥一體化、無土設(shè)施栽培等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)方式培育出的農(nóng)產(chǎn)品，例如櫻桃小西紅柿、草莓等作物，產(chǎn)能對(duì)比大田露天栽培的話，可以提高70%左右。培育出的果實(shí)圓潤(rùn)飽滿、口感酸甜，深受市場(chǎng)青睞。”張劍亮介紹說，“目前，我們農(nóng)場(chǎng)可售櫻桃小番茄的一年畝產(chǎn)量可以達(dá)到8000斤，畝產(chǎn)值為9.6萬元；藍(lán)莓年畝產(chǎn)1.25噸，產(chǎn)值可達(dá)20萬元。”
品種創(chuàng)新，“智慧棚”里出成效
先進(jìn)種苗是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的“芯片”。國(guó)內(nèi)和國(guó)外都有好品種，但是能夠在本地環(huán)境中保持和持續(xù)優(yōu)化品種的優(yōu)良特性，除了田間的科學(xué)管護(hù)外，更離不開農(nóng)企和種植戶的耐心嘗試和試錯(cuò)。
“我們農(nóng)場(chǎng)設(shè)立有高新技術(shù)研發(fā)中心，開辟了功能性農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)、特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)等5個(gè)功能區(qū)塊，種植的藍(lán)莓、小西紅柿、金線蓮等作物，主要引入了國(guó)內(nèi)外的一些高優(yōu)的新品種。當(dāng)然，選用的品種能否適應(yīng)當(dāng)?shù)氐耐寥?、氣候、生物環(huán)境以及市場(chǎng)這些因素也是我們要重點(diǎn)考量的問題。”張劍亮指著示范區(qū)種植作物的標(biāo)牌說，“每個(gè)標(biāo)牌都注明了種子的品種、來源以及總產(chǎn)量、果實(shí)大小等信息。在采收前，我們還會(huì)對(duì)作物果實(shí)挨個(gè)做‘體檢’，采集果品的生理指標(biāo)，包括甜度、酸度等信息?！?/p>
“試驗(yàn)田”里插滿種子信息的標(biāo)簽卡
小小一塊“試驗(yàn)田”里就引進(jìn)了58個(gè)番茄品種，農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)技術(shù)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)摸出了“門道”，通過分子圖譜分析、快速繁育技術(shù)和基因技術(shù)加快新品種引進(jìn)和篩選，制定出蔬果無土基質(zhì)栽培方案等，找到了適宜作物生長(zhǎng)的水肥配方、土壤pH值，走在了農(nóng)業(yè)科技示范的技術(shù)前沿?！昂美厕r(nóng)場(chǎng)”還與福建農(nóng)林大學(xué)、福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院等多家科研院所簽訂了科研合作協(xié)議，共建產(chǎn)學(xué)研示范推廣基地，合作領(lǐng)域涵蓋作物、果蔬、中藥材、花卉等多類別植物，以及植物育種、設(shè)施栽培、植物保護(hù)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)領(lǐng)域。
“小農(nóng)場(chǎng)”展現(xiàn)鄉(xiāng)村振興“大作為”?！昂美厕r(nóng)場(chǎng)”利用自身的生產(chǎn)技術(shù)和運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì)，在上杭縣才溪鎮(zhèn)溪北村、上杭縣湖洋鎮(zhèn)水埔村、武平縣中山鎮(zhèn)陽(yáng)民村以及江西省撫州市東臨新區(qū)湖南鄉(xiāng)等地建設(shè)合作示范基地或提供技術(shù)服務(wù)，不斷提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化水平和核心競(jìng)爭(zhēng)力，有效降低了當(dāng)?shù)胤N植戶的試錯(cuò)成本，助力當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村振興。
可研可學(xué)，“智慧棚”里蘊(yùn)希望
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的成果不僅體現(xiàn)在生產(chǎn)端。如今，科技感滿滿的現(xiàn)代農(nóng)場(chǎng)也吸引著大批學(xué)生們前來研學(xué)實(shí)踐。農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)技術(shù)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)?wèi){借著自身深厚的專業(yè)知識(shí)與豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，根據(jù)不同作物的生產(chǎn)時(shí)期，為“好啦農(nóng)場(chǎng)”量身打造了一系列研學(xué)課程，讓學(xué)生們零距離感受農(nóng)業(yè)科技的魅力，一站式滿足人們休閑、美食、學(xué)習(xí)、農(nóng)事體驗(yàn)的需求。
絡(luò)繹不絕的游客前來農(nóng)場(chǎng)里研學(xué)和采摘
走進(jìn)采摘園內(nèi)，空氣中彌漫著水果的香甜，游客們或攜家?guī)Э?，或三五成群，進(jìn)入果園采摘、品嘗，享受難得的采摘樂趣和親子時(shí)光。
“智”慧興農(nóng)、“智”富一方。據(jù)了解，“好啦農(nóng)場(chǎng)”帶動(dòng)當(dāng)?shù)?0戶農(nóng)戶就業(yè)，人均年增收2萬元；日均接待游客500-600人次，同時(shí)刺激了當(dāng)?shù)夭惋?、旅游、住宿以及其他農(nóng)產(chǎn)品銷售等周邊行業(yè)的蓬勃發(fā)展。
“我希望能夠有更多的一些農(nóng)業(yè)成果真正地投入到當(dāng)?shù)?，?shí)現(xiàn)真正的產(chǎn)業(yè)共富，讓更多的農(nóng)民，尤其是年輕人，能夠愛上農(nóng)業(yè)、愛上農(nóng)村，以我們這個(gè)農(nóng)業(yè)技術(shù)來作為一個(gè)引擎推動(dòng)力，共同來把這個(gè)鄉(xiāng)村振興做好?！痹谡劦絼?chuàng)辦農(nóng)場(chǎng)的初衷時(shí)，張劍亮如是說。
“數(shù)字化設(shè)施栽培示范基地”“舊縣鎮(zhèn)2022年度鄉(xiāng)村振興突出貢獻(xiàn)企業(yè)”以及第七屆全國(guó)農(nóng)村創(chuàng)業(yè)大賽龍巖市選拔賽一等獎(jiǎng)和福建省選拔賽初創(chuàng)組二等獎(jiǎng)……這些成績(jī)的背后，蘊(yùn)藏著新質(zhì)生產(chǎn)力賦能農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的扎實(shí)邏輯，讓“好啦農(nóng)場(chǎng)”走出了不一樣的道路。（文/曾亦明 圖/龍巖草韻堂農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司）
