為提高教職工對(duì)食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急處置能力，12月15日，南平市邵武市曬口幼兒園、曬口街道、邵武煤業(yè)醫(yī)院聯(lián)合開展食品安全應(yīng)急演練。
“老師，依諾吐了……”演練模擬幼兒上課期間出現(xiàn)嘔吐、頭暈癥狀。班級(jí)教師立即查看幼兒身體狀況，安撫幼兒情緒并立即匯報(bào)給保健醫(yī)生。保健醫(yī)生給幼兒進(jìn)行了檢查，初步判斷為食物中毒疑似病例，并向園長說明情況。同時(shí)，副班老師迅速帶領(lǐng)班級(jí)其他幼兒撤離現(xiàn)場。
在通知家長后，園長立即啟動(dòng)幼兒園食物中毒應(yīng)急預(yù)案，撥打120急救電話并向上級(jí)匯報(bào)情況，指導(dǎo)全體教職工做好配合工作。邵武煤業(yè)醫(yī)院接到電話立即出動(dòng)120救護(hù)車，患兒被及時(shí)送往醫(yī)院治療。
緊接著，保育老師開窗通風(fēng)，對(duì)患兒的嘔吐物進(jìn)行取樣封存，做好標(biāo)識(shí)，嚴(yán)格按照嘔吐物處置流程規(guī)范操作，對(duì)班級(jí)進(jìn)行全面的清潔消殺并封鎖現(xiàn)場。曬口街道食安工作人員對(duì)食堂留樣食品進(jìn)行封存，并保護(hù)現(xiàn)場。
本次演練，讓幼兒園教職工積累了處理食品安全突發(fā)事件的經(jīng)驗(yàn)。
