11月30日，2023年福建省暨福州市食品安全宣傳周活動啟動儀式在福州市青少年活動中心舉行?；顒硬扇 霸浦辈?視頻連線+現(xiàn)場演繹情景劇”的形式進行直播，并通過轉(zhuǎn)播技術連線分會場，聚焦當下百姓所關注的食品安全熱點問題。
活動現(xiàn)場，省、市市場監(jiān)管局分別向獲得2022年福州市“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”的4家代表企業(yè)授牌。情景劇以生活在福建一個“三代同堂”的家庭聚餐為視覺展開，通過4個短劇、4個視頻展現(xiàn)福建省在智慧市場溯源體系建設、學校食堂監(jiān)管、網(wǎng)絡外賣監(jiān)管、消費者權益保護等方面的成效。
活動現(xiàn)場還設置了食品安全宣傳臺，為群眾講解政策、答疑解惑、普及食品安全知識，并對群眾送來的食材進行快檢。
宣傳周期間，各級相關部門將組織開展法律法規(guī)宣傳、誠信經(jīng)營教育、知識科普、技術技能培訓等食品安全主題宣教活動，倡導“厲行節(jié)約、反對浪費”社會風尚，營造食品安全共治共享的濃厚氛圍。
