近日,漳州市首個(gè)食品安全檢測(cè)共享實(shí)驗(yàn)室在吉克檢測(cè)技術(shù)(福建)有限公司揭牌。這是漳州市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作機(jī)制的新舉措,旨在破解漳州市食品生產(chǎn)中小微企業(yè)檢驗(yàn)條件不足、檢驗(yàn)人員缺位、流失等難題,讓企業(yè)共享檢測(cè)資源,實(shí)現(xiàn)食品質(zhì)量安全前哨預(yù)警。
按照“優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、共同發(fā)展”的原則,該食品安全檢測(cè)共享實(shí)驗(yàn)室將依托吉克檢測(cè)技術(shù)(福建)有限公司的檢測(cè)人員、檢測(cè)平臺(tái)、檢測(cè)技術(shù)等優(yōu)勢(shì)資源,為漳州市食品生產(chǎn)企業(yè)提供檢驗(yàn)技術(shù)支持,通過(guò)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)的分析,幫助企業(yè)排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,及時(shí)預(yù)警處置,強(qiáng)化過(guò)程管控,保障產(chǎn)品質(zhì)量安全,為食品生產(chǎn)企業(yè)降本提質(zhì)增效,助力漳州市食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
食品產(chǎn)業(yè)是漳州市重要支柱產(chǎn)業(yè)之一,目前全市獲證食品企業(yè)達(dá)2400多家,2022年總產(chǎn)值近2000億元。全市食品產(chǎn)業(yè)類(lèi)別多元化,上下游配套完善,創(chuàng)新能力強(qiáng),發(fā)展穩(wěn)中向好。