一抓整治。強(qiáng)化重點(diǎn)問題監(jiān)管，推進(jìn)小作坊治理整頓，開展嬰幼兒配方奶粉及乳制品、銷售病死豬肉、校園及其周邊流通環(huán)節(jié)食品安全、食用農(nóng)產(chǎn)品等專項(xiàng)治理，加強(qiáng)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)重點(diǎn)區(qū)域及重點(diǎn)品種的監(jiān)管整治。二增檢測。注重發(fā)揮監(jiān)督抽檢工作的靶向性和科學(xué)性，持續(xù)加大對農(nóng)村食品的監(jiān)督抽檢力度，及時發(fā)現(xiàn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。三重督查。及時掌握農(nóng)村食品“掃雷”行動開展情況，有效掌握專項(xiàng)行動開展情況和主要問題。四強(qiáng)執(zhí)法。加大食品案件查辦力度，對專項(xiàng)行動中發(fā)現(xiàn)的食品違法生產(chǎn)經(jīng)營行為，堅(jiān)決做到發(fā)現(xiàn)一起，立案一起，查處一起，涉嫌犯罪的及時移交公安機(jī)關(guān)查處。五廣宣傳。將農(nóng)村食品安全“掃雷”專項(xiàng)行動與創(chuàng)建食品安全城市相結(jié)合，通過開設(shè)宣傳臺、開辟媒體專欄、印發(fā)宣傳材料、微生活等形式，普及《食品安全法》知識，宣傳期間，共發(fā)放宣傳材料24500余份，宣傳報(bào)道52條次。專項(xiàng)行動期間，全市共出動10191人次，檢查食品生產(chǎn)單位1235戶次，食品銷售單位13148戶次，餐飲服務(wù)單位5064戶次，各類農(nóng)貿(mào)市場652個次，發(fā)出責(zé)令改正通知書538份。開展抽檢4368批次，查處假冒偽劣食品案件139件，案值103萬元，罰沒244.6萬元，查扣假冒偽劣食品5260公斤，移送司法機(jī)關(guān)案件4件。
