6月18日至19日，第十八屆國際菌草產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)現(xiàn)場考察活動(dòng)在順昌舉行，來自13個(gè)國家和2個(gè)國際組織的57名外賓及國家林業(yè)和草原局、聯(lián)合國經(jīng)濟(jì)社會(huì)理事部等相關(guān)專家代表齊聚一堂，擘畫菌草產(chǎn)業(yè)發(fā)展新藍(lán)圖。
本次活動(dòng)由聯(lián)合國經(jīng)社部可持續(xù)發(fā)展司、福建省人民政府外事辦公室、福建省發(fā)展和改革委員會(huì)、福建省科學(xué)技術(shù)廳、福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、福建省林業(yè)局、福建省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)、福建農(nóng)林大學(xué)等聯(lián)合主辦，國家林業(yè)和草原局、國家國際發(fā)展合作署指導(dǎo)，國家菌草工程技術(shù)研究中心、順昌縣人民政府等承辦。
順昌縣地處福建省西北部，位于武夷之南、閩江中域，生態(tài)資源稟賦優(yōu)異，是全國首個(gè)杉木之鄉(xiāng)、食用菌之鄉(xiāng)、首批中國竹子之鄉(xiāng)、中國蘆柑之鄉(xiāng)。多年來，順昌縣聚焦綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，著力發(fā)揮“一草一木一大圣”“一山一水一石窟”比較優(yōu)勢(shì)，積極對(duì)接國家菌草工程技術(shù)研究中心林占熺科技團(tuán)隊(duì)，以“植物”種植為基，做大菌草種苗繁育基地，實(shí)施菌草與糧食作物套種試點(diǎn)項(xiàng)目；以“動(dòng)物”循環(huán)為本，發(fā)展菌草飼料產(chǎn)業(yè)；以“菌物”利用為要，利用菌草粉替代部分食用菌栽培原料，突破食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸，推動(dòng)食用菌生產(chǎn)技術(shù)升級(jí)。通過“以草代木”“以草代糧”“以草代飼”，探索創(chuàng)新了菌草在“植物、動(dòng)物、菌物”三物循環(huán)生產(chǎn)中的多功能、復(fù)合型技術(shù)，逐步形成菌草在畜禽養(yǎng)殖、食用菌生產(chǎn)、家具制造、氣碳聯(lián)產(chǎn)等方面的綜合應(yīng)用模式，推動(dòng)菌草科技產(chǎn)學(xué)研用一體化發(fā)展，以科技助力鄉(xiāng)村振興。
在順昌縣金富羊業(yè)菌草養(yǎng)羊基地，柵欄里精碩的大耳黃羊個(gè)個(gè)探出頭來，憨態(tài)可掬。基地負(fù)責(zé)人向?qū)＜覍W(xué)者們?cè)敿?xì)介紹基地生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)模式，展示了以菌糠菌草替代花生藤等農(nóng)業(yè)廢棄物所青儲(chǔ)的飼料，引起在場人員極大興趣，紛紛圍觀察看。
“巨菌草制成菌基的配比如何，對(duì)栽培食用菌有哪些好處？”在鄭坊鎮(zhèn)興源村食用菌跨村聯(lián)建示范基地的菇棚內(nèi)，專家學(xué)者們一邊與工作人員交流，一邊參觀、拍照留念，并深入了解該模式在帶動(dòng)集體增財(cái)、村民增收、企業(yè)增效方面的成效。
“我們是目前國內(nèi)唯一大規(guī)模使用瓶栽自動(dòng)化技術(shù)生產(chǎn)海鮮菇的企業(yè)……”在福建神農(nóng)菇業(yè)股份有限公司，專家學(xué)者在工作人員的介紹中，參觀了一整套海鮮菇工廠化生產(chǎn)流水線，沉浸在海鮮菇的海洋中，紛紛用相機(jī)定格海鮮菇的美，記錄這如冰似雪勝玉簪的菌種。
活動(dòng)中，外賓及專家學(xué)者還參觀考察了順昌菌草科技小院、舜日農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司菌草菌包配送生產(chǎn)中心、啟迪（福建）生物經(jīng)濟(jì)發(fā)展有限公司菌草飼料加工基地及中國·順昌菌草綜合利用展示中心等地，對(duì)菌草在實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境三大效益，促進(jìn)生態(tài)、糧食、能源安全等方面成效予以充分的肯定和認(rèn)可。（通訊員 陳玉紅 宗治明 徐華山）
