2016年11月22日至23日，福建省食品藥品監(jiān)督管理局舉辦食品安全追溯管理系統(tǒng)運(yùn)用培訓(xùn)班。各設(shè)區(qū)市級(jí)食品藥品監(jiān)管（市場(chǎng)監(jiān)管）局分管局領(lǐng)導(dǎo)，食品生產(chǎn)監(jiān)管、食品流通監(jiān)管、餐飲服務(wù)監(jiān)管、保健食品化妝品監(jiān)管等科室負(fù)責(zé)人以及各縣（市、區(qū)）食品藥品監(jiān)管（市場(chǎng)監(jiān)管）局業(yè)務(wù)骨干共120余人參加培訓(xùn)。省局黃玲副局長(zhǎng)在培訓(xùn)班上做了動(dòng)員講話(huà)。
黃副局長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)，推進(jìn)追溯管理系統(tǒng)運(yùn)行是落實(shí)國(guó)家法律法規(guī)和省委省政府工作部署的具體體現(xiàn)，是落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任的重要舉措，是提升監(jiān)管水平和監(jiān)管能力的迫切需要，各級(jí)局要充分認(rèn)識(shí)推進(jìn)追溯管理系統(tǒng)的重要意義，采取有力措施，做好追溯管理系統(tǒng)的推廣運(yùn)用。一要抓好平臺(tái)建設(shè)。要不斷對(duì)平臺(tái)修改完善，使平臺(tái)更加便捷、更加人性化。著力提升追溯管理系統(tǒng)的層次和水平，實(shí)現(xiàn)食品安全信息實(shí)時(shí)收集、高效管理和信息共享。二要明確職責(zé)分工。各級(jí)局和省局機(jī)關(guān)各處室要密切配合、分工合作，形成運(yùn)轉(zhuǎn)協(xié)調(diào)的工作機(jī)制，共同推進(jìn)工作的開(kāi)展。三要堅(jiān)持以點(diǎn)帶面。在全面上線(xiàn)、全面啟動(dòng)追溯管理系統(tǒng)建設(shè)的同時(shí)，突出重點(diǎn)品種和主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，通過(guò)重點(diǎn)突破，盡快打開(kāi)工作局面。四要營(yíng)造良好氛圍。及時(shí)向企業(yè)宣傳建立追溯管理體系的意義和必要性，做好正面宣傳引導(dǎo)，引導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者變“被動(dòng)參與”為“主動(dòng)建設(shè)”。
培訓(xùn)班上，省局食品生產(chǎn)處、食品流通處、餐飲處、保化處負(fù)責(zé)同志分別做了工作部署。培訓(xùn)班還通過(guò)系統(tǒng)演示、上機(jī)操作、現(xiàn)場(chǎng)答疑等多種形式，為全體學(xué)員詳細(xì)培訓(xùn)了追溯管理系統(tǒng)的操作方法和具體流程，為系統(tǒng)的全面運(yùn)行打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)。
