為了滿足現(xiàn)場取證的需要，保障企業(yè)和審查人員雙方的合法權(quán)益以及現(xiàn)場核查工作的公正和規(guī)范，今年下半年，泉州市局為每個食品生產(chǎn)許可審查組配備了現(xiàn)場記錄儀，對食品生產(chǎn)許可現(xiàn)場核查工作進(jìn)行全程錄音錄像，并出臺規(guī)定規(guī)范使用。讓所有的現(xiàn)場檢查都留下印跡，現(xiàn)場核查每一個環(huán)節(jié)都留下痕跡，保證以后有據(jù)可查，讓現(xiàn)場核查更合理，更人性化，更具成效。
啟用現(xiàn)場記錄儀以來，效果明顯，面對攝像頭，企業(yè)對審查組的現(xiàn)場核查工作不配合、惡語相向甚至銷毀違法違規(guī)證據(jù)的現(xiàn)象基本消聲滅跡，有效提升審查人員依法審查的形象；同時，審查人員現(xiàn)場核查時行為更規(guī)范、語言更文明，樹立了隊伍形象，提高了隊伍素質(zhì)，現(xiàn)場記錄儀的使用管理開創(chuàng)了全省食品現(xiàn)場核查痕跡化的先河。
