一畝三分地,農(nóng)民要增收,綜合種養(yǎng)是個(gè)好辦法。
在湖北省鄂州市鄂城區(qū)長(zhǎng)崗鎮(zhèn)峒山村現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地,村主任陳建軍告訴,村里利用稻田閑置期養(yǎng)殖小龍蝦,一方面讓小龍蝦為稻田疏松土壤、清除雜草和害蟲幼卵,用其排泄物增加肥力,從源頭上改善了農(nóng)田水質(zhì),提高了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和效益,促進(jìn)了稻田生態(tài)功能恢復(fù);另一方面,稻田為小龍蝦提供了充足水份和棲息活動(dòng)場(chǎng)所,水稻秸稈還田漚腐后成為小龍蝦天然餌料,實(shí)現(xiàn)了稻草全量還田?,F(xiàn)在峒山村畝均純收入3500—4000元,村民通過給村集體流轉(zhuǎn)的土地打工,一年還有4萬(wàn)元收入。
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“這種稻蝦互利共生的復(fù)合循環(huán)種養(yǎng)生態(tài)模式,充分利用了稻田光、熱、水及生物資源,把水田生態(tài)系統(tǒng)的種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)有機(jī)結(jié)合了起來(lái),在確保糧食穩(wěn)產(chǎn)的前提下,形成了“一水兩用,一田雙收、種養(yǎng)雙贏”的格局,實(shí)現(xiàn)了水稻穩(wěn)產(chǎn)、水產(chǎn)品增產(chǎn)、品質(zhì)提升的目的,取得了“1﹢1=5”(水稻﹢水產(chǎn)=糧食安全﹢食品安全﹢生態(tài)安全﹢農(nóng)業(yè)增效﹢農(nóng)民增收)的綜合效益,最大限度提高了稻田產(chǎn)出率,同步提升了品質(zhì)和價(jià)格。試驗(yàn)數(shù)據(jù)表明,稻田化肥用量下降30%以上,農(nóng)藥用量下降70%以上,平均畝產(chǎn)稻谷624.7公斤、小龍蝦124.5公斤,畝產(chǎn)值5546.6元,畝純收入2978.2元,相比單一種植水稻平均每畝提高2000元以上?!焙笔∞r(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)站站長(zhǎng)樊丹對(duì)說(shuō)。
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“除了稻蝦共作,村里還推廣了葡萄—草—雞立體種養(yǎng)循環(huán)模式。利用葡萄架下的空間,以黑麥草為先鋒清除其他雜草,再按60—70%豆科牧草,30—40%禾本科牧草的比例混播,種植多年生、耐踩踏、再生性強(qiáng)和耐陰性強(qiáng)的牧草,投放適應(yīng)性強(qiáng)、勤于覓食、抗病力好、體型小、耐粗飼、肉質(zhì)細(xì)嫩的優(yōu)質(zhì)地方土雞,這樣構(gòu)建的葡萄下種草、草上養(yǎng)雞、雞糞肥園循環(huán),減少了化肥施用量,增加了園內(nèi)有機(jī)肥含量,降低了雜草96.8%。利用雞吃爛、病果,有效控制了葡萄病菌基數(shù),阻斷了病菌鏈,減少了農(nóng)藥使用次數(shù)和施用量。葡萄、草、雞互利共生模式實(shí)現(xiàn)了葡萄、雞雙豐收,據(jù)測(cè)算,葡萄每畝產(chǎn)量2500公斤,按每公斤5元計(jì)算,年收入12500元;土雞每只100元,每畝20只,一年2批,年收入4000元,與單一種植葡萄相比,每畝節(jié)約除草用工150元、肥料200元、農(nóng)藥120元,加上土雞收入,全年每畝增收節(jié)支4470元?!标惤ㄜ娧a(bǔ)充道。
據(jù)陳建軍介紹,綜合種養(yǎng)利用共生原理,輔以人為措施,以廢補(bǔ)缺、互利助生、化害為利,有效提高了農(nóng)田單位面積效益,實(shí)現(xiàn)了生態(tài)平衡,不僅解決了農(nóng)民增收難題,還構(gòu)建了美好田園,把生態(tài)價(jià)值轉(zhuǎn)化為了產(chǎn)品價(jià)值和品牌價(jià)值。近年來(lái),峒山村吸引了大批以自駕游為主體的市民,美好田園變?yōu)榱顺擎?zhèn)居民的休閑樂園,成為了農(nóng)業(yè)科普平臺(tái)、資金聚集平臺(tái)、收入增長(zhǎng)平臺(tái)、人氣凝聚平臺(tái),據(jù)統(tǒng)計(jì),2015年村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)純收入達(dá)到230萬(wàn)元,農(nóng)民人均純收入1.2萬(wàn)元。