日前，福鼎市食品安全“兩個責(zé)任”暨茶葉定量包裝和限制過度包裝培訓(xùn)會在人民劇場舉辦，全市 SC 茶葉生產(chǎn)企業(yè)，涉茶包裝企業(yè)， 食品安全A、B級企業(yè)負(fù)責(zé)人以及市場監(jiān)管人員共近700人參加培訓(xùn)。
培訓(xùn)會分為上下半場進(jìn)行。在上半場，福建省計(jì)量科學(xué)研究院力學(xué)和聲學(xué)計(jì)量研究所副所長劉挺圍繞“茶葉定量包裝和限制過度包裝”這一主題，對商品包裝相關(guān)政策法律法規(guī)、限制商品過度包裝新舊標(biāo)準(zhǔn)區(qū)別等做了細(xì)致解讀。
近年來，商品過度包裝問題越來越受到公眾關(guān)注，為制止過度包裝造成的資源浪費(fèi)和環(huán)境污染等問題，市場監(jiān)管總局于2021年8月10日批準(zhǔn)發(fā)布強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)GB 23350-2021《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》。據(jù)悉，該標(biāo)準(zhǔn)將于2023年9月1日正式實(shí)施。
對于即將實(shí)施的新標(biāo)準(zhǔn)，福鼎各茶企亦十分關(guān)注，紛紛向?qū)＜覓伋隽烁髯缘囊蓡枴?/p>
“新標(biāo)準(zhǔn)相較于2009版的老標(biāo)準(zhǔn)，對包裝空隙率、包裝層數(shù)和包裝成本要求，以及相應(yīng)的計(jì)算、檢測和判定方法都有了新的變化?！备６κ惺袌霰O(jiān)督管理局質(zhì)量安全總監(jiān)林冬輝表示，眼下福鼎即將迎來福鼎白茶開茶季，本次培訓(xùn)會的舉辦，能夠幫助茶企正確理解新標(biāo)準(zhǔn)的主要內(nèi)容，從而盡快啟動對標(biāo)達(dá)標(biāo)診斷和產(chǎn)品包裝合規(guī)設(shè)計(jì)，嚴(yán)格按照新標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。
食品安全是企業(yè)發(fā)展的“生命線”，為使各企業(yè)進(jìn)一步認(rèn)識“兩個責(zé)任”工作機(jī)制的重大意義，在下半場，寧德市市場監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)監(jiān)管科科長周琳燾從健全企業(yè)主體責(zé)任體系、優(yōu)化機(jī)構(gòu)和人員配置、完善企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防控機(jī)制、完善責(zé)任落實(shí)保障措施等方面對現(xiàn)場的茶企及酒店、超市、學(xué)校食堂等大中型食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行食品安全“兩個責(zé)任”培訓(xùn)。
“我們希望通過這次培訓(xùn)推動廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營者切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品安全管理制度，同時正確理解和應(yīng)用新出臺的《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)，營造良好的消費(fèi)環(huán)境?！备６κ惺袌霰O(jiān)督管理局食品安全協(xié)調(diào)股股長卓亞龍表示，接下來，該局將持續(xù)加大監(jiān)督指導(dǎo)力度，引導(dǎo)企業(yè)合法合規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營。
據(jù)了解，福鼎市堅(jiān)持把綠色發(fā)展作為茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要路徑，為提高福鼎白茶品質(zhì)安全，近年來，福鼎大力推進(jìn)生態(tài)茶園建設(shè)全覆蓋，對茶園使用化學(xué)農(nóng)藥和除草劑實(shí)行零容忍，鼓勵企業(yè)發(fā)展有機(jī)茶園，建立大數(shù)據(jù)溯源平臺，實(shí)施伏季休茶生產(chǎn)模式等多措并舉，從茶園到茶杯為福鼎白茶高質(zhì)量發(fā)展構(gòu)筑一道道安全防線。2022年，福鼎全市茶產(chǎn)業(yè)綜合總產(chǎn)值138.91億元，比增1.2%。（吳倩雯）
