日前,建寧縣供銷社“菜籃子”項(xiàng)目正式落戶蓮蓉集團(tuán)并開工建設(shè)。該項(xiàng)目是建寧縣供銷社參股福建禾季豐農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司,通過規(guī)模發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品種、養(yǎng)基地及農(nóng)產(chǎn)品深加工和開展線上、線下營銷,打造“菜籃子”產(chǎn)供銷一體化體系工程,并配套農(nóng)機(jī)服務(wù)、農(nóng)資服務(wù)、冷鏈服務(wù)、品牌建設(shè)、文旅康養(yǎng)等全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),建立新時(shí)代供銷產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式。
該項(xiàng)目總投資1000萬元,計(jì)劃建設(shè)果蔬及畜禽基地,配套果蔬倉儲中心、冷鏈中心,果蔬分揀加工生產(chǎn)線;肉類倉儲中心、肉類分揀加工生產(chǎn)線;凈菜倉儲中心,中央廚房深加工生產(chǎn)線,產(chǎn)品線上、線下營銷中心。構(gòu)建與之相配套的原材料供應(yīng)體系、餐配體系等。
該項(xiàng)目計(jì)劃于2023年4月試產(chǎn)運(yùn)營,項(xiàng)目生產(chǎn)加工配送果蔬達(dá)產(chǎn)后可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值5000萬元以上。在此基礎(chǔ)上,將向預(yù)制菜的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售等領(lǐng)域拓展,打造集農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)、收儲冷藏、食材深加工、新食材研發(fā)、電子商務(wù)、冷鏈運(yùn)輸、新零售“菜籃子”體系工程。
目前,項(xiàng)目辦公場所已開工建設(shè),預(yù)制菜加工工廠正在整理中,生產(chǎn)線設(shè)備采購中,開展冷庫選點(diǎn)及項(xiàng)目申報(bào),建設(shè)桐榮蔬菜示范基地,并與多家雞鴨、牛羊養(yǎng)殖戶達(dá)成了初步合作意向。同時(shí),采取“內(nèi)+外”“線上+線下”“預(yù)制菜+原食材”結(jié)合的模式在建寧一中食堂進(jìn)行先期試點(diǎn)。