2月2日，記者從福建省商務(wù)廳獲悉，節(jié)后，福建省主要副食品價(jià)格小幅回落。下周，蔬菜價(jià)格將出現(xiàn)小幅上漲，豬肉價(jià)格漲跌互現(xiàn)，蛋類(lèi)價(jià)格小幅回落。
據(jù)福建省主要商超、批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，上周(2023年1月23日-2023年1月29日)主要副食品價(jià)格與前周(2023年1月16日-2023年1月22日)相比，蔬菜價(jià)格小幅上漲，豬肉價(jià)格漲跌互現(xiàn)，蛋類(lèi)價(jià)格小幅回落。
上周大白菜超市零售均價(jià)3.73元/公斤，環(huán)比前周下降0.3%； 上海青上周超市零售均價(jià)8.3元/公斤，環(huán)比前周上漲2.3%；排骨上周超市零售均價(jià)39.08元/公斤，環(huán)比前周上漲0.6%；雞蛋上周超市零售均價(jià)14.08元/公斤，環(huán)比前周下降0.4%。
下周變化趨勢(shì)，蔬菜價(jià)格小幅上漲。蔬菜平均批發(fā)價(jià)、零售價(jià)分別為6.02元/公斤、9.31元/公斤，與前周相比漲幅為1.4%、1.0%。隨著氣溫回升，預(yù)計(jì)蔬菜價(jià)格將震蕩調(diào)整。
豬肉價(jià)格漲跌互現(xiàn)。生豬收購(gòu)價(jià)、豬肉批發(fā)價(jià)、零售價(jià)分別為15.80元/公斤、21.44元/公斤、40.23元/公斤，與前周相比，分別下降2.7%、2.8%，上漲0.5%。受供應(yīng)相對(duì)寬松因素影響，預(yù)計(jì)豬肉價(jià)格將震蕩偏弱。
蛋類(lèi)價(jià)格小幅回落。蛋類(lèi)批發(fā)價(jià)格、零售價(jià)分別為10.70元/公斤、14.08元/公斤，與前周相比分別下降3.2%、0.4%。隨著元宵節(jié)的來(lái)臨，預(yù)計(jì)雞蛋價(jià)格將波動(dòng)運(yùn)行。
