針對(duì)不同應(yīng)急場(chǎng)景，采用不同保供模式，確定生活包保供方案等具體舉措；做好批發(fā)市場(chǎng)及終端市場(chǎng)供應(yīng)工作，確保供應(yīng)不斷檔。記者昨日從福州市商務(wù)局獲悉，為扎實(shí)做好新冠肺炎疫情下居民生活物資保障工作，確保福州市居民生活物資市場(chǎng)供應(yīng)充足，福州市制定預(yù)案，推出保供“三板斧”，保障新冠疫情期間主要副食品市場(chǎng)供應(yīng)。
靈活采用主要副食品供應(yīng)模式
“預(yù)案的總體目標(biāo)，是確保在各種疫情應(yīng)急場(chǎng)景下，保證全市居民蔬菜、水果、肉禽蛋、海鮮水產(chǎn)等主要副食品市場(chǎng)供應(yīng)穩(wěn)定。”福州市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
為保障供應(yīng)穩(wěn)定，預(yù)案設(shè)置了不同應(yīng)急場(chǎng)景下的主要副食品供應(yīng)模式。
部分小區(qū)域封閉情況下，中風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)人員按照“分時(shí)有序、分區(qū)限流”方式，由社區(qū)人員引導(dǎo)居民至中風(fēng)險(xiǎn)區(qū)內(nèi)指定區(qū)域購(gòu)買主要副食品或在嚴(yán)格落實(shí)個(gè)人防護(hù)的前提下，至指定區(qū)域無接觸領(lǐng)取生活物資；高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)按照“足不出戶，服務(wù)上門”模式，鼓勵(lì)市民購(gòu)買生活包。
較大區(qū)域封閉情況下，以供應(yīng)生活包為主。居民生活包需求份數(shù)由縣區(qū)級(jí)指揮部負(fù)責(zé)匯總測(cè)算，并上報(bào)福州市指揮部，福州市商務(wù)局根據(jù)各縣區(qū)需求，組織重點(diǎn)保供企業(yè)，做好生活包供應(yīng)工作。
為滿足市民對(duì)生活包的不同需求，福州市商務(wù)局協(xié)調(diào)指導(dǎo)重點(diǎn)保供企業(yè)專門制定了多款不同檔次與搭配的生活包，每份可供3人至5人食用一天，涵蓋菜、肉、蛋、米、油等品種，特殊情況下，可調(diào)整套餐內(nèi)容供3人至5人食用2天至3天。居民在家可以通過永輝、樸樸、沃爾瑪、淘鮮達(dá)等APP或微信小程序線上下單，由電商平臺(tái)采取市場(chǎng)化模式或“市場(chǎng)化+政府力量”模式（線上下單+線下無接觸配送）將生活包配送到小區(qū)或?qū)俚卣付ǖ奈镔Y接駁點(diǎn)，由社區(qū)工作人員或志愿者負(fù)責(zé)配送到戶。
同時(shí)，為確保應(yīng)急情況下，生活包能及時(shí)保質(zhì)保量送到居民手中，各大重點(diǎn)保供企業(yè)按要求加強(qiáng)APP、微信小程序等平臺(tái)承載能力保障，確保居民下單時(shí)系統(tǒng)運(yùn)行穩(wěn)定。經(jīng)摸底，福州市重點(diǎn)保供企業(yè)應(yīng)急情況下，日供應(yīng)生活包可達(dá)130萬份以上。
穩(wěn)定批發(fā)市場(chǎng)確保源頭供給
批發(fā)市場(chǎng)是保障市場(chǎng)供應(yīng)的“水源”，預(yù)案把穩(wěn)定批發(fā)市場(chǎng)供給作為重要內(nèi)容。
根據(jù)預(yù)案，福州市商務(wù)局協(xié)助指導(dǎo)肉、菜、果品、水產(chǎn)等批發(fā)市場(chǎng)做好臨時(shí)交易場(chǎng)所備選工作，不論是單個(gè)或是多個(gè)市場(chǎng)被封閉，都有能開展應(yīng)急交易的備用園區(qū)供使用。督促民天集團(tuán)、華威集團(tuán)、名成公司及正祥集團(tuán)，進(jìn)一步推進(jìn)備選交易場(chǎng)所基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和臨時(shí)交易場(chǎng)所銜接工作，確保應(yīng)急情況下各臨時(shí)交易場(chǎng)所能派上用場(chǎng)。協(xié)調(diào)組織大型物流企業(yè)組成應(yīng)急運(yùn)輸保障車隊(duì)，在保供企業(yè)出現(xiàn)運(yùn)輸能力不足時(shí)，協(xié)助做好交通運(yùn)力保障。抓好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)及畜禽定點(diǎn)屠宰工作，確保企業(yè)疫情期間正常生產(chǎn)。加強(qiáng)市級(jí)副食品基地生產(chǎn)建設(shè)，嚴(yán)格落實(shí)豬肉儲(chǔ)備，做好蔬菜跨區(qū)調(diào)運(yùn)工作。各縣（市）區(qū)成立工作專班，密切關(guān)注重點(diǎn)商貿(mào)企業(yè)主要副食品供需情況，啟動(dòng)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)日?qǐng)?bào)制度，準(zhǔn)確把握市場(chǎng)變化動(dòng)態(tài)，對(duì)市場(chǎng)走勢(shì)及早研判，提出預(yù)案。
保障終端市場(chǎng)滿足民生需求
作為將生活物資流動(dòng)至千家萬戶的“水渠”，永輝、樸樸、新華都、沃爾瑪?shù)缺９┢髽I(yè)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，直接關(guān)系百姓民生。
福州市商務(wù)局積極協(xié)調(diào)督促各保供企業(yè)做好終端市場(chǎng)供應(yīng)工作。在貨源方面，永輝、樸樸與農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)企業(yè)簽訂保供協(xié)議，與省內(nèi)、省外大型批發(fā)市場(chǎng)建立聯(lián)系，實(shí)施全國(guó)貨源對(duì)接溝通，確保貨源不間斷；對(duì)重點(diǎn)商品設(shè)立數(shù)據(jù)跟蹤體系，每日對(duì)重點(diǎn)商品庫(kù)存、訂單、到貨率等進(jìn)行監(jiān)測(cè)追蹤，為保供提供數(shù)據(jù)支撐。與物流企業(yè)簽訂突發(fā)情況下的運(yùn)輸合作協(xié)議，確保貨物順利抵達(dá)終端。
此外，福州市將嚴(yán)格落實(shí)“屬地為主、市級(jí)支援”原則，在本區(qū)域生活物資供應(yīng)短缺時(shí)及時(shí)提請(qǐng)市級(jí)層面協(xié)調(diào)，做到“一斷三不斷”（堅(jiān)決阻斷病毒傳播渠道，保障公路交通網(wǎng)絡(luò)不斷、應(yīng)急運(yùn)輸綠色通道不斷、必要的群眾生產(chǎn)生活物資運(yùn)輸不斷）。
福州市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，福州市“菜籃子”工程建設(shè)基礎(chǔ)扎實(shí)，有優(yōu)秀的保供企業(yè)，擁有從上游到終端銷售再到小區(qū)“最后一百米”的完善配送能力，有能力通過“市場(chǎng)化運(yùn)作+無疫小區(qū)兜底”的模式，來實(shí)現(xiàn)保供目標(biāo)，確保各種疫情應(yīng)急場(chǎng)景下，居民主要副食品市場(chǎng)供應(yīng)。
