位于漳州市華安縣湖林鄉(xiāng)石井村的千畝梯田
11月2日，筆者走進位于漳州市華安縣湖林鄉(xiāng)石井村的千畝梯田，眼前已是滿目金黃。截至目前，全縣完成全年糧食面積40278畝，增長2.2%，產(chǎn)量18209噸，增長1.7%。
湖林鄉(xiāng)石井村海拔高，生態(tài)環(huán)境良好，素有“大地指紋”美稱的石井千畝梯田，種植單季稻近千畝，還有紅米、黑米多個品種。好生態(tài)，自然種出好大米，前不久舉行的“我在鄉(xiāng)間有畝田”簽約儀式上，稻田里的一部分稻谷被認購。在全縣，已有1664名黨員干部認領(lǐng)338畝，以實際行動保障糧食安全。
華安立足山區(qū)農(nóng)業(yè)特色資源優(yōu)勢，出臺惠糧九條措施，采取獎補等辦法引導(dǎo)農(nóng)民退果、退茶、還糧，千方百計挖掘面積潛力，夯實糧食擴種基礎(chǔ)，提高種糧積極性和種糧比較效益，推動糧食生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展。全縣已兌現(xiàn)耕地地力保護補貼、實際種糧農(nóng)民一次性補貼等各級扶農(nóng)惠糧政策資金1300多萬元；加大規(guī)模種糧主體培育，推進撂荒地復(fù)耕復(fù)墾擴大種糧。有了更多政策支持，農(nóng)民種糧積極性高了，種糧面積擴大了，有效防止耕地“非糧化”。
惠糧措施到位，指導(dǎo)服務(wù)也不能落下。華安3個縣級技術(shù)指導(dǎo)組，加強對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)糧食生產(chǎn)綠色高質(zhì)高效關(guān)鍵技術(shù)推廣的指導(dǎo)服務(wù)，出臺穩(wěn)糧增收技術(shù)指導(dǎo)方案，因地制宜培育穩(wěn)糧增效新增長點。在沙建鎮(zhèn)，4個30畝以上糧食生產(chǎn)示范片，重點推廣“稻－菜”水旱輪作節(jié)本增效耕作模式和“水稻－毛豆”“毛豆－水稻－毛豆”一年兩季以上糧食作物栽培模式。今年，沙建鎮(zhèn)毛豆種植面積上千畝，一年兩季以上糧食作物的栽培模式，有效增加糧食復(fù)種面積700畝以上，充分挖掘糧食擴種潛力，為穩(wěn)定當?shù)丶Z食生產(chǎn)發(fā)揮良好示范帶動作用。
而在馬坑鄉(xiāng)福田村，農(nóng)旅融合新模式已成為增收新亮點。該村平整復(fù)墾荒廢的350畝花卉苗木地塊，6月上旬插秧，種植閩紅兩優(yōu)727品種，9月底收割，平均畝產(chǎn)450公斤，計劃秋冬種植油菜花，全力打造山鄉(xiāng)梯田主題景觀，實現(xiàn)以農(nóng)促旅、以旅惠農(nóng)。
