眼下，正是百香果成熟上市的時節(jié)。近日，記者走進福州市閩侯縣大湖鄉(xiāng)東墘村的百香果示范基地，只見嫩綠的枝葉鋪滿整個藤架，一顆顆百香果甚是可愛。靠近果實，陣陣清香撲鼻而來，摘下一顆一口咬下，唇齒留香，甜中帶著微酸。
這些果子是福建省農(nóng)業(yè)科學院果樹研究所副研究員韋曉霞團隊歷經(jīng)多年培育出的可直接鮮食的百香果品種——“蜜語”。在閩侯縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局牽頭下，該品種由福建省三葉珍饈農(nóng)業(yè)科技有限公司在東墘村進行試種，之后將帶動當?shù)剞r(nóng)戶參與大面積種植，全面推向市場。
韋曉霞（左）在查看百香果長勢。記者 譚湘竹 攝
“百香果紫果口味偏酸，但香氣濃，黃果口味甜，但抗寒性差，所以我們進行雜交育種，希望選育出綜合黃果和紫果優(yōu)點的百香果新品種，經(jīng)過7年時間的培育與試種，‘蜜語’百香果今年終于開始量產(chǎn)，推向市場。”韋曉霞說，果樹育種是個漫長的考驗?zāi)托牡倪^程，選育出有自主知識產(chǎn)權(quán)，市場接受度高的品種，一直是育種人的奮斗目標。她希望這個香味濃、酸甜適口的百香果新品種能帶給消費者更豐富的口感體驗，帶動果農(nóng)增產(chǎn)增收。
2021年“蜜語”百香果獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部頒發(fā)的植物新品種權(quán)證，這也是福建省首個獲得植物新品種權(quán)的百香果品種?！捌贩N權(quán)類似農(nóng)業(yè)部門頒發(fā)的‘專利’，有了‘專利’，品質(zhì)好把控，更有利于品種的長遠發(fā)展?！笨粗俾蠑€足了勁兒生長的百香果，三葉珍饈農(nóng)業(yè)公司總經(jīng)理張禮春對記者說，福州很多農(nóng)戶種過百香果，但因為品種及地理條件等影響，產(chǎn)量并不理想。通過和果樹研究所韋曉霞等專家討論后，他們挑選了東墘村作為試點基地?！斑@里海拔300米~500米，水源近，水質(zhì)好，離福州市區(qū)近，專家來援也方便，各方面條件比較適合‘蜜語’生長?！?/p>
由于是新品種，產(chǎn)量未知，帶著一絲忐忑，張禮春試種了100多畝，看成效再決定是否帶動農(nóng)戶參與，是否繼續(xù)擴大種植規(guī)模。讓人欣慰的是，新品種“蜜語”抓住夏日的尾巴迎來大豐收?！艾F(xiàn)在一畝產(chǎn)量能有1500多公斤，零售價可達40多元每公斤。”良好的市場反饋給了張禮春很大信心。下一步，公司將繼續(xù)篩選適宜種植“蜜語”的區(qū)域，擴大種植規(guī)模，帶動更多農(nóng)戶參與，讓“蜜語”成為農(nóng)戶們的“致富果”。
“‘蜜語’作為百香果選育出的精品，是果中‘頂流’。我們主打中高端消費市場，以線上團購形式銷售，發(fā)往全國各地，其中上海銷售最為活躍。”張禮春說，未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢是向定制化轉(zhuǎn)型，根據(jù)細分市場，進行種植品控，從源頭把關(guān)打造農(nóng)業(yè)精品。這樣既能滿足消費者個性化的高端需求，也能保證種植戶穩(wěn)定增收。
“種子是農(nóng)業(yè)發(fā)展的‘芯片’，良種則是農(nóng)業(yè)精品之魂。除了‘密語’，今年，閩侯縣農(nóng)科所進行高優(yōu)果蔬新品種試驗，引進‘草莓西紅柿’和‘康德水果黃瓜’2個果蔬品種，進行大棚試種植，目前試驗已獲得成功，為全縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供試驗數(shù)據(jù)和生產(chǎn)示范。”閩侯縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負責人表示，閩侯縣高度重視農(nóng)業(yè)新品種的引進和推廣，因地制宜發(fā)展特色農(nóng)業(yè)。未來，該局還將與科研單位、高校、企業(yè)合作，通過有效地利用科研院所與高校的育種研究成果，走出一條特色農(nóng)業(yè)發(fā)展道路。
