上半年，在田里種上水稻，投放蛙苗，既能生態(tài)養(yǎng)蛙，又能為稻田除草除蟲、疏土增肥；下半年，輪種芥菜、蘿卜及萵筍等蔬菜，既能增加收益，又能還肥于田、改善土壤結(jié)構(gòu)……近年來，漳州市平和縣積極探索實(shí)施“一地多用，一地多收”的“稻-蛙-菜”立體循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，通過黨建引領(lǐng)、政府主導(dǎo)、龍頭帶動，不斷拓展群眾收入渠道，有效推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級，助力鄉(xiāng)村振興。
平和縣“稻蛙菜”立體循環(huán)農(nóng)業(yè)
黨建引領(lǐng)促轉(zhuǎn)型
平和縣聚焦“黨建+”主線，充分發(fā)揮本地生態(tài)資源環(huán)境優(yōu)勢，采取“黨支部+合作社+村民”模式，加強(qiáng)培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，完善利益機(jī)制，推動生態(tài)立體農(nóng)業(yè)規(guī)范發(fā)展，在2021年打造120畝稻田蛙立體循環(huán)農(nóng)業(yè)示范區(qū)的基礎(chǔ)上，2022年持續(xù)打造300多畝稻田蛙立體循環(huán)農(nóng)業(yè)示范區(qū)，帶動當(dāng)?shù)?60名村民實(shí)現(xiàn)家門口就業(yè)，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值可達(dá)2200多萬元。
同時(shí)，平和縣緊盯市場需求變化，充分發(fā)揮蘆溪水稻、芥菜歷史種植優(yōu)勢，采用水旱輪作、蛙稻共生、綠色養(yǎng)殖等方式，積極探索實(shí)施“稻-蛙-菜”種養(yǎng)模式，改變蜜柚種植單一產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，實(shí)現(xiàn)綠色循環(huán)發(fā)展；通過積極爭取“蘆溪咸菜”“蘆溪稻田蛙”“蘆溪蛙田米”等品牌農(nóng)副產(chǎn)品的SC生產(chǎn)許可認(rèn)證，在“優(yōu)品種、提品質(zhì)、護(hù)品牌、拓市場、深加工、促融合”上下功夫，切實(shí)做到質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng)。如今，在黨支部和黨員的示范帶動下，蘆溪鎮(zhèn)各村村民陸續(xù)加入到“稻田蛙”種養(yǎng)隊(duì)伍，蕉路村村民葉建青就是其中之一，他把自家15畝水田地改成“稻田蛙”種養(yǎng)地，雖然水稻的畝產(chǎn)下降了，但由于不施化肥農(nóng)藥，“稻蛙米”質(zhì)量卻提了上去，更受消費(fèi)者喜愛，價(jià)格也隨之上漲，而且還增加了“稻田蛙”的收入，每畝地一年能增收1萬多元。
平和縣“稻蛙菜”立體循環(huán)農(nóng)業(yè)
政府主導(dǎo)促發(fā)展
根據(jù)《平和縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 平和縣財(cái)政局關(guān)于“鼓勵稻-蛙-菜綜合立體種養(yǎng)發(fā)展”實(shí)施方案》，平和縣出臺《蘆溪鎮(zhèn)“稻田蛙生態(tài)立體循環(huán)農(nóng)業(yè)”資金補(bǔ)助實(shí)施方案》，對實(shí)施“稻田蛙生態(tài)立體循環(huán)農(nóng)業(yè)”特色項(xiàng)目的農(nóng)戶進(jìn)行一次性1500元/畝的財(cái)政補(bǔ)助，確?！皩?shí)施一片、補(bǔ)助一片、見效一片”，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)增收、綠色發(fā)展，不斷提高農(nóng)戶種養(yǎng)積極性。
此外，平和縣主動對接集美大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院，簽訂社會實(shí)踐基地共建協(xié)議、產(chǎn)學(xué)研合作協(xié)議，通過搭建產(chǎn)學(xué)研深度融合平臺，達(dá)成“以產(chǎn)養(yǎng)學(xué)、以產(chǎn)促研、以產(chǎn)促銷”的共贏模式，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，推動鄉(xiāng)村振興注入高校青年人才力量；與福建省農(nóng)科院水稻研究所、福建省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站等開展合作，邀請省市縣農(nóng)技專家到蘆溪開展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)培訓(xùn)，加強(qiáng)種養(yǎng)技術(shù)研發(fā)創(chuàng)新、農(nóng)戶種養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)、稻田米及稻田蛙推廣營銷策劃，為新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供強(qiáng)大的技術(shù)支撐和人才保障；引導(dǎo)發(fā)展2家公司和13家生態(tài)農(nóng)業(yè)合作社，由公司或合作社向農(nóng)戶提供“虎紋蛙”苗，對種養(yǎng)管理、農(nóng)產(chǎn)品銷售進(jìn)行全程指導(dǎo)和幫助，探索“訂單農(nóng)業(yè)”“基地直供”等特色營銷模式，通過公司與“叮咚買菜”“美團(tuán)優(yōu)選”等互聯(lián)網(wǎng)生鮮銷售平臺簽訂合作協(xié)議，積極對接“海底撈”“愛尚逗蛙”“酸小七酸菜魚”等餐飲企業(yè)，達(dá)成虎紋蛙、稻米、芥菜、酸菜等農(nóng)產(chǎn)品“農(nóng)餐對接”合作意向，切實(shí)解決優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品銷售難問題。
平和縣“稻蛙菜”立體循環(huán)農(nóng)業(yè)
龍頭帶動促營銷
平和縣通過招商引資，陸續(xù)引進(jìn)福建省君品佳農(nóng)業(yè)科技有限公司和福建果寶生物科技有限公司，大力培育產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動作用，配套建設(shè)稻田蛙冷鏈加工廠、碾米廠等，打造長蘆溪水稻、虎紋蛙、芥菜、咸菜等特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈條，推出優(yōu)勢特色農(nóng)副產(chǎn)品、旅游伴手禮等，增加農(nóng)產(chǎn)品附加值；依托蘆溪鎮(zhèn)秀蘆、西新、漳汀等革命老區(qū)基點(diǎn)村的紅色旅游資源、國家重點(diǎn)文物保護(hù)單位繩武樓、豐作厥寧樓等土樓文化資源，以及櫻花谷、蛙天下基地等山水田園景觀，充分挖掘特色景點(diǎn)和農(nóng)產(chǎn)品品牌文化，發(fā)展鄉(xiāng)村游、生態(tài)游、紅色游、體驗(yàn)游，打造“生產(chǎn)、加工、營銷、品牌、文化、旅游、體驗(yàn)”一體化的蘆溪農(nóng)旅結(jié)合全域游品牌。
此外，平和縣重點(diǎn)培育一批本土特色突出、市場競爭力強(qiáng)的電商銷售企業(yè)和銷售人才，引導(dǎo)本地農(nóng)戶成立16家農(nóng)產(chǎn)品電子商戶，大力發(fā)展冷鏈物流，著力加強(qiáng)產(chǎn)銷對接，縮短流通環(huán)節(jié)，降低成本，推動建立統(tǒng)一開放競爭有序的現(xiàn)代市場流通體系，不斷加強(qiáng)市場流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，實(shí)現(xiàn)“種養(yǎng)加”“產(chǎn)供銷”“農(nóng)工貿(mào)”一體化經(jīng)營。（平和縣委鄉(xiāng)村振興辦供稿）
