暑意正濃，寧德福安市甘棠鎮(zhèn)觀里村茶苗長(zhǎng)勢(shì)喜人，茶苗大戶陳瑞發(fā)一大早便來到茶苗園精心管護(hù)?！敖衲瓴杳玳L(zhǎng)得好，有望10月提前出圃?！标惾鸢l(fā)去年賣茶苗凈收入60多萬元，喜悅之情溢于言表。
點(diǎn)“苗”成金，小茶苗成了“黃金苗”。作為全國(guó)民間最大的茶苗無性系繁殖基地，甘棠鎮(zhèn)擁有3300多畝茶苗圃，年出圃茶苗8億多株，占全國(guó)市場(chǎng)份額超四成，暢銷全國(guó)10多個(gè)省份，產(chǎn)值超2億元。
小茶苗育出大產(chǎn)業(yè)
行走在甘棠鎮(zhèn)觀里、上塘、嶺尾等村，隨處可見田間覆蓋著黑色遮陽棚。透過縫隙，可清晰地看到茁壯成長(zhǎng)的翠綠小茶苗。
“這些小茶苗是周邊村民致富的‘金娃娃’。”上塘村黨支部書記、村委會(huì)主任彭瑞金說。
甘棠鎮(zhèn)土層肥厚、水源豐富，是茶苗栽培的一方沃土，被譽(yù)為“中國(guó)茶葉之鄉(xiāng)”“中國(guó)紅茶之都”“國(guó)家區(qū)域性繁育基地”。20世紀(jì)70年代，當(dāng)?shù)卮迕耖_始試用短穗扦插法種植茶苗，成活率大幅提升。
作為上塘村較早從事茶苗種植的育苗人，彭瑞金16歲便從父輩那里繼承扦插手藝。
“茶苗成活率與施肥時(shí)間、使用農(nóng)藥類型等密不可分，而每個(gè)茶苗品種的管護(hù)要領(lǐng)各不相同?！迸砣鸾鹫f，從事育苗40多年，他不斷摸索、積累，形成了一整套茶苗施肥、管護(hù)等種植經(jīng)。
靠著培育茶苗，彭瑞金富了口袋。目前，他種植15個(gè)茶苗品種，種植面積從最初的2畝擴(kuò)大到50多畝，年收入從幾千元增長(zhǎng)到近百萬元。
在彭瑞金的帶動(dòng)下，上塘村十幾名茶農(nóng)聯(lián)合成立上塘瑞鑫茶苗專業(yè)合作社?！巴ㄟ^合作社，吸納60多戶村民出資入股，以分紅的形式實(shí)現(xiàn)增收致富?！迸砣鸾鹫f。
一株幼苗成就一個(gè)產(chǎn)業(yè)，帶富一方百姓。當(dāng)前，甘棠鎮(zhèn)茶苗產(chǎn)業(yè)已覆蓋全鎮(zhèn)22個(gè)村，帶動(dòng)從業(yè)人員2萬多人，人均年收入達(dá)2.6萬元。
標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)后勁足
“現(xiàn)在，小茶苗已成為群眾的可靠收入。但家庭作坊式的茶苗種植也面臨育苗周期長(zhǎng)、成活率不穩(wěn)定、茶農(nóng)勞動(dòng)強(qiáng)度大等問題?！备＝ǔ跣霓r(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理高成進(jìn)說。
如何適應(yīng)市場(chǎng)化發(fā)展，增強(qiáng)農(nóng)戶抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力？產(chǎn)業(yè)化發(fā)展為提高茶苗競(jìng)爭(zhēng)力帶來新希望。
2019年，甘棠鎮(zhèn)組織30多家茶苗專業(yè)合作社和苗圃公司，聯(lián)合組建福建初心農(nóng)業(yè)科技有限公司，采取“公司+農(nóng)戶+合作社”發(fā)展模式，探索茶苗產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理方式，大力發(fā)展茶苗良種繁育產(chǎn)業(yè)。
記者在甘棠鎮(zhèn)觀里村的國(guó)家區(qū)域性良種繁育基地看到，與傳統(tǒng)田間育苗方式不同，部分茶苗置于穴盤內(nèi)培育。
“穴盤中每穴穗苗相對(duì)獨(dú)立，既減少相互間病蟲害傳播，又減少穗苗間營(yíng)養(yǎng)爭(zhēng)奪，根系也能充分發(fā)育?！备叱蛇M(jìn)說，穴盤苗在填料、扦插、施肥等過程中，均可部分利用機(jī)械完成，便于集約化管理和規(guī)模化生產(chǎn)，減少人工成本。
在該培育基地內(nèi)，茶農(nóng)正操控水肥一體化機(jī)器，幾十個(gè)小噴頭對(duì)茶苗進(jìn)行噴灌，再輔以排風(fēng)扇，基地內(nèi)溫度逐漸降低，省力高效。
目前，福建初心農(nóng)業(yè)科技有限公司通過在厝坪、牛柏洋、觀里等9個(gè)村莊承包荒山開墾，已建立工廠化標(biāo)準(zhǔn)茶樹種苗繁育基地2000平方米、茶樹種苗無性系繁育示范基地80畝。
“通過加強(qiáng)繁育技術(shù)、工廠化育苗等方式，進(jìn)一步縮短茶苗出圃時(shí)間，提高茶苗良種率和成活率，讓育苗逐步走上產(chǎn)業(yè)化之路。”高成進(jìn)說。
品種選育開啟個(gè)性化
如何統(tǒng)籌自身力量，借力外部資源讓小小茶苗再育新機(jī)？
在福建省農(nóng)科院茶葉研究所所長(zhǎng)、國(guó)家茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系育種崗位專家陳常頌看來，做好“三茶”融合大文章，茶樹品種推陳出新是關(guān)鍵。
新品種選育是茶苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)?！安铇湫缕贩N選育是一個(gè)系統(tǒng)化過程，通常需要18年至25年。茶樹選育經(jīng)歷了追求數(shù)量、質(zhì)量再到功能型三個(gè)階段?！标惓ｍ灲榻B，隨著消費(fèi)者對(duì)茶品質(zhì)要求提高，品質(zhì)育種成為市場(chǎng)導(dǎo)向?，F(xiàn)階段則更注重個(gè)性化、差異化的功能型茶苗選育。
“福云6號(hào)、福安大白是我們常規(guī)品種，近年來，高香型茶苗更受市場(chǎng)青睞，價(jià)格也高，有的品種每株價(jià)格甚至達(dá)到0.8元至1元?！迸砣鸾鸾榻B，新選育的品種出圃時(shí)間短、施肥次數(shù)少，茶農(nóng)在獲得更高收益的同時(shí)，勞作時(shí)間更短。
智能化設(shè)施建設(shè)是茶苗產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展的“底盤”。目前，茶苗科研中心樓已在甘棠鎮(zhèn)南塘村動(dòng)工開建；智能溫室大棚正在進(jìn)行圖紙?jiān)O(shè)計(jì)……
此外，福安市還與福建省林業(yè)勘察設(shè)計(jì)院、省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所合作，做好良種繁育基地的全面規(guī)劃設(shè)計(jì)。同時(shí)，加快推進(jìn)福建省福安市國(guó)家區(qū)域性良種繁育基地項(xiàng)目、福建省種業(yè)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化工程茶樹種苗繁育中心項(xiàng)目建設(shè)，為茶苗產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展搭建科研平臺(tái)。
