據(jù)國家市場監(jiān)管總局微信公眾號13日消息，金銀箔粉未列入《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760)，不屬于食品添加劑，不是食品原料，不能用于食品生產(chǎn)經(jīng)營。
一段時間以來，出于美觀和噱頭的原因，社會上出現(xiàn)一股在食品中添加金銀箔粉的風(fēng)氣。金箔巧克力、金箔冰淇淋、金箔蛋糕、金箔酒……各種商品鍍金后，身價就坐上了“火箭”。商家聲稱食品中添加金銀箔粉對身體有好處，一些消費(fèi)者誤聽誤信，盲目追捧添加金銀箔粉的食品。
人體需要的元素中并不包括金銀，“金箔食品”是商家炒作的結(jié)果。對此，市場監(jiān)管總局等四部門聯(lián)合制定相關(guān)規(guī)定，禁止銷售含金銀箔粉食品很有必要。但徒法不足以自行，遏制“金箔食品”炒作，關(guān)鍵要加強(qiáng)執(zhí)行力度。針對在食品中添加金銀箔粉的行為，相關(guān)部門要線上線下協(xié)同作戰(zhàn)，發(fā)現(xiàn)一起查處一起。一些商家宣稱在食品中添加金銀箔粉有益健康，是典型的虛假宣傳，也要依法予以懲治。廣大消費(fèi)者不要被無良商家?guī)Я斯?jié)奏，要避免“面子消費(fèi)”。各方共同努力，才能鏟除“金箔食品”生存的土壤。
