炎炎夏日,清甜可口的荔枝深受市民的喜愛。近日,有市民發(fā)現(xiàn)荔枝蒂有時(shí)是白色的,有時(shí)存在黑褐色的物質(zhì)。那么,荔枝蒂發(fā)黑是否意味著已被害蟲入侵、不可食用?7月8日下午,記者咨詢了相關(guān)專家。
【市民反映】
有人表示擔(dān)心 有人覺得常見
“幫女兒剝荔枝時(shí)被問荔枝蒂為什么有時(shí)是白色,有時(shí)卻是黑褐色,才突然意識(shí)到是不是有蟲?”市民陳女士拔掉荔枝果蒂看到分布著一些黑色粉末狀的物質(zhì)后,更加擔(dān)心是否給小朋友吃了不能吃的荔枝?
陳女士與多位朋友討論后發(fā)現(xiàn),大多數(shù)人并未留意荔枝蒂頭上的顏色,更別說以此判斷荔枝是否新鮮可放心食用。“我摳過荔枝蒂頭處的黑褐色物質(zhì),摳不干凈,心想荔枝就是這樣的,直接一口吃了?!币灿惺忻裾J(rèn)為荔枝蒂呈黑褐色是常見現(xiàn)象,正常食用即可。還有市民認(rèn)為,荔枝蟲含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),“原生態(tài)”更好吃。
8日下午,記者走訪了嘉禾路、呂嶺路等地的3家水果店,店鋪老板一致表示,荔枝蒂呈少量黑褐色屬正?,F(xiàn)象。隨后,記者剝開了購買的10余顆荔枝發(fā)現(xiàn),大多數(shù)荔枝蒂為白色,部分蒂頭存在黑褐色的“記號(hào)”,有些去掉果蒂后有殘留黑褐色粉末,并未發(fā)現(xiàn)肉眼可見的荔枝蟲。
【專家說法】
荔枝種植工作者:
可能有蟲子鉆進(jìn)荔枝里
蟲子本身無毒害
那么,荔枝生長(zhǎng)到一定程度就會(huì)出現(xiàn)該情況嗎?從事荔枝種植工作20余年的老葉告訴記者,荔枝的外殼具有自然香味,害蟲喜歡伺機(jī)而入。
老葉介紹,現(xiàn)在提倡綠色生產(chǎn),講究科學(xué)安全使用農(nóng)藥,如種植荔枝會(huì)使用微毒或低毒的農(nóng)藥,比較難做到100%的防治效果,尤其是防治時(shí)期因遇到雨季而錯(cuò)過最佳防治時(shí)間之后,荔枝有蟲不足為奇?!捌鋵?shí)并不是荔枝長(zhǎng)蟲子,而是有可能蟲子鉆進(jìn)荔枝果里面,蟲子本身是無毒害的,不用擔(dān)心?!崩先~說。
植保植檢站副站長(zhǎng):
為鱗翅目細(xì)蛾科害蟲
廈門市植保植檢站副站長(zhǎng)謝毅璇表示,荔枝蒂頭黑褐色物質(zhì)為幼蟲產(chǎn)生的排泄物,該蟲為鱗翅目細(xì)蛾科害蟲,是常規(guī)的害蟲,主要危害荔枝和龍眼,取食荔枝和龍眼的新梢、果實(shí),是夏秋梢期主要害蟲。該蟲個(gè)體小,為害隱蔽,一年發(fā)生多代,如果沒有采取有效的防治管理措施,對(duì)生產(chǎn)將造成巨大損失。
“一般情況下,光看荔枝果實(shí)外部很難看出是否有蟲,荔枝蒂頭剝開可看得見,一般在蒂頭處?!敝x毅璇說,是否舍棄被蟲入侵的荔枝蒂周圍果肉、繼續(xù)吃荔枝余下果肉,應(yīng)結(jié)合實(shí)際情況,如害蟲為害比較嚴(yán)重,荔枝不新鮮,建議棄食。(文/圖 廈門日?qǐng)?bào)記者 楊霞瑜 實(shí)習(xí)生 許芷寧)