根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織公布的數(shù)據(jù)，3月份全球小麥價格較2月份上漲19．7％，玉米上漲19．1％，植物油上漲23．2％，漲幅較大。福建省是糧食主銷區(qū)，糧食安全有保障嗎？
19日，從福建省“十四五”專項規(guī)劃系列新聞發(fā)布會（糧食安全和物資儲備發(fā)展專場）獲悉，我國長期堅持立足國內(nèi)、基本自給的糧食方針，從福建省而言除大豆外，其他糧食品種的缺口也基本靠國內(nèi)調(diào)糧可以解決，目前國際糧價的上漲對我省的影響較小。我省現(xiàn)有地方儲備可滿足全省購糧人口6個月以上的口糧消費需求。從總體來說，福建省的糧食安全保障沒有問題。
據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，3月份我省大米平均批發(fā)價環(huán)比持平，面粉批發(fā)價環(huán)比上漲4．47％，植物油平均批發(fā)價上漲2．47％。省內(nèi)各類糧食加工企業(yè)、貿(mào)易企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營正常。
我省政府儲備充足?，F(xiàn)有地方儲備可滿足全省購糧人口6個月以上的口糧消費需求。
宏觀調(diào)控機制完善。目前，全省成品糧儲備11．29萬噸、食用油儲備5．57萬噸。福州、廈門市主城區(qū)可滿足15天、其他設(shè)區(qū)市主城區(qū)可滿足7天以上的市場供應(yīng)量。全省認定的糧食應(yīng)急加工企業(yè)152家，日處理能力達到4．72萬噸；應(yīng)急供應(yīng)網(wǎng)點1476家，日供應(yīng)能力2．08萬噸，實現(xiàn)全省每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道全覆蓋。
引糧入閩渠道穩(wěn)定。這幾年通過引糧入閩獎勵和持續(xù)舉辦糧食產(chǎn)銷協(xié)作福建洽談會，我省與糧食主產(chǎn)省建立了穩(wěn)定的糧源渠道。我省的企業(yè)下訂單，江西、安徽等地的大米12小時就能補充入庫，快速便捷。
近期不少市民提問，要不要多囤大米？
建議廣大市民理性消費，不必恐慌，更不需要囤積大米。現(xiàn)在氣候轉(zhuǎn)暖，存太多大米保管不當(dāng)易霉變、生蟲，造成損失浪費。
“十四五”期間，我省將投資133個項目、約337億元，實現(xiàn)福建省糧食流通和物資儲備“133”發(fā)展目標(biāo)。即構(gòu)建糧食安全和物資儲備保障體系；產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟走在全國前列，智慧閩糧走在全國前列；建設(shè)糧食安全保障示范區(qū)、倉儲物流現(xiàn)代化發(fā)展示范區(qū)、優(yōu)質(zhì)糧食工程示范區(qū)。推進建設(shè)“1＋2＋6＋N”省市縣縱橫應(yīng)急物資儲備保障網(wǎng)絡(luò)，即建設(shè) 1個全省性應(yīng)急物資保障基地、2 個省級應(yīng)急物資保障中心，6 個市級物資儲備應(yīng)急保障庫和一批縣級物資儲備應(yīng)急保障庫。
到2025年，我省將基本實現(xiàn)低溫、準(zhǔn)低溫儲糧，全省縣級以上中心糧庫、儲備糧代儲點智能化改造全覆蓋，形成全省糧食儲備信息化“一張網(wǎng)”。
全省糧食完好倉容達到700 萬噸，其中高標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)糧庫占比40％以上，實現(xiàn)糧食產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值900億元，糧食優(yōu)質(zhì)品率提高30％以上，糧食加工轉(zhuǎn)化率達到90％，十億級企業(yè)集團達到15家，規(guī)模以上糧油加工企業(yè)研發(fā)投入占主營業(yè)務(wù)收入比例達到0．5％，科技貢獻率提高 3 個百分點。
到 2035 年，基本實現(xiàn)糧食安全和物資儲備基礎(chǔ)設(shè)施水平現(xiàn)代化、基本構(gòu)建現(xiàn)代化的產(chǎn)業(yè)體系。
