甘蔗生產(chǎn)進(jìn)入收獲和冬季播種的關(guān)鍵時(shí)期，目前各地甘蔗長(zhǎng)勢(shì)整體良好，為加強(qiáng)生產(chǎn)指導(dǎo)，確保甘蔗安全穩(wěn)定發(fā)展，全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心會(huì)同國(guó)家甘蔗產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家，研究制定了《2016年甘蔗秋冬季生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見》?？傮w要求是：加強(qiáng)防范秋冬季自然災(zāi)害，做好防旱抗旱、防霜防凍、防火等工作；強(qiáng)化田間管理，注重防治病蟲害、滅鼠；做好甘蔗收獲及翌年生產(chǎn)科學(xué)安排，促進(jìn)甘蔗提質(zhì)增效。
一、防御甘蔗秋冬季自然災(zāi)害
（一）防旱抗旱。甘蔗生產(chǎn)后期蔗田的土壤含水量應(yīng)保持在田間最大持水量的60％～70％，做好田間水分管理對(duì)保證甘蔗穩(wěn)產(chǎn)增收至關(guān)重要。有灌溉條件的，待甘蔗進(jìn)入生長(zhǎng)后期，應(yīng)逐漸減少水分供應(yīng)，收獲前兩個(gè)月停止灌水，以免影響甘蔗正常成熟。無灌溉條件、常發(fā)生秋旱的旱地蔗區(qū)，應(yīng)注意提前做好防旱抗旱工作，包括雨后封溝蓄水，蔗葉覆蓋行溝，減少水分蒸發(fā)等。
（二）防霜防凍。高緯度及高海拔蔗區(qū)冬季易遭受低溫霜凍，入冬前應(yīng)做好防霜防凍工作：1.及時(shí)關(guān)注天氣變化，在霜凍來臨之前，做好翌年種苗的砍收、儲(chǔ)存。2.注意對(duì)宿根蔗的管理，要留宿根的蔗田，在霜凍未終結(jié)前不開壟松蔸，以免凍害宿根蔗芽；如遇重霜還要用蔗葉或土覆蓋；霜后及時(shí)檢查，對(duì)受害嚴(yán)重影響到宿根發(fā)株的，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)兜或翻新。3.霜凍過后，及時(shí)清查霜凍受害面積和受害程度，合理安排砍收順序，受害嚴(yán)重的，特別是生長(zhǎng)點(diǎn)已經(jīng)凍死的或者心葉已經(jīng)壞死的甘蔗要先采收。
（三）除草防火。甘蔗生產(chǎn)后期應(yīng)重視防火工作：提前在蔗田四周噴灑除草劑滅草，減少隱患；做好防火宣傳教育工作，并加強(qiáng)蔗田巡防；配合消防部門做好滅火演練，時(shí)刻保持高度警惕。
二、加強(qiáng)甘蔗秋冬季田間管理
（一）剝?nèi)~防倒。在甘蔗生長(zhǎng)后期剝?nèi)~，利于田間通風(fēng)透光。剝?nèi)~標(biāo)準(zhǔn)為：蔗株生長(zhǎng)茂盛、田間郁蔽度大的要?jiǎng)儯∠x害嚴(yán)重的要?jiǎng)?，氣根多的要?jiǎng)?；干旱地不剝，留種田不剝。提倡蔗葉腐爛還田，增加土壤肥力。甘蔗生長(zhǎng)后期易倒伏，要積極做好甘蔗中期的中耕培土，剝除枯老葉，減輕蔗株上部重量，減少風(fēng)吹阻力；對(duì)高大易倒蔗株，每?jī)尚杏谜崛~束扎交叉成三角形或人字形，以加強(qiáng)支撐能力，減少倒伏。
（二）防治病蟲。結(jié)合蟲情測(cè)報(bào)，對(duì)蚜蟲、螟蟲發(fā)生嚴(yán)重的蔗田，利用無人機(jī)進(jìn)行空中噴灑藥劑等進(jìn)行集中防治。也可采用分散防治，選用20%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑，按說明書要求配置噴施防治螟蟲；選用50%抗蚜威，5克兌水10～15千克噴施防治蚜蟲。注意黑穗病、梢腐病等病株集中銷毀。
（三）防治鼠害。要加強(qiáng)鼠害防治，采取化學(xué)滅鼠，使用敵鼠鈉鹽或氯敵鼠鈉鹽，按要求配制毒餌（毒谷）滅鼠，進(jìn)行統(tǒng)一防治。尤其因臺(tái)風(fēng)等導(dǎo)致連片倒伏的蔗田，要注意防治鼠害。
三、抓好甘蔗收獲環(huán)節(jié)管理。積極做好今年甘蔗估產(chǎn)和成熟度調(diào)查工作，綜合考慮品種熟期、植期、土壤類型及蔗區(qū)運(yùn)距等情況，合理安排砍收順序，做到先熟先砍，后熟后砍，并盡量安排要留宿根的蔗田遲砍。積極推廣甘蔗機(jī)械收獲，切斷式收獲的甘蔗應(yīng)優(yōu)先安排進(jìn)廠壓榨。
四、做好明年甘蔗播種安排。積極做好明年甘蔗生產(chǎn)的品種、植期合理布局，種苗、耕地準(zhǔn)備，肥料、農(nóng)藥、地膜等生產(chǎn)資料的采購(gòu)。有條件的蔗區(qū)，應(yīng)積極采用甘蔗種苗圃統(tǒng)一生產(chǎn)的脫毒健康種苗，推廣秋、冬植蔗。
