在南靖縣靖蓮金線蓮專業(yè)合作社生態(tài)種植基地，工人忙著培植金線蓮。
儒蘭公司由金線蓮深加工的系列護膚品，很受年輕人的喜愛。
“中國金線蓮之鄉(xiāng)”南靖縣，經(jīng)過近20年的發(fā)展，金線蓮產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐年擴大，總產(chǎn)值達30億元，帶動一方群眾致富——
組培育苗 “金草”走出深山
冬日暖陽，在南靖縣山城鎮(zhèn)的大地金華生物金線蓮工廠化種植車間里，只見廠房被分隔成10多層，架子上，整齊地碼放著金線蓮種植瓶袋，金線蓮生長所需要的溫度、濕度、水分、養(yǎng)分等指標(biāo)，在種植袋中被精確地控制。在生產(chǎn)車間里，技術(shù)人員正在緊張有序地進行金線蓮培育的一系列工序。
大地金華成立于2011年，是南靖金線蓮產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長單位，專業(yè)從事金線蓮種苗繁育、栽培、加工、貿(mào)易、技術(shù)研發(fā)等。目前，公司一期項目已建成投產(chǎn)，年可生產(chǎn)金線蓮鮮品約18萬公斤，可供金線蓮種苗3000萬株，可推廣面積350畝。
“金線蓮是南靖的傳統(tǒng)中草藥材，歷史悠久，它與冬蟲草齊名，有‘北有冬蟲草，南有金線蓮’之說?！蹦暇缚h金線蓮協(xié)會會長、大地金華生物科技有限公司董事長韓文專說，南靖縣自然地貌多樣，生態(tài)優(yōu)良，山多林茂，境內(nèi)擁有虎伯寮國家級自然保護區(qū)，野生的金線蓮主要分布在南坑、船場、和溪等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的中低海拔的闊葉林、毛竹林及闊葉林樹下或峭壁邊，是全省野生金線蓮分布最為豐富的地區(qū)，以品種多、品質(zhì)優(yōu)著稱。
野生的金線蓮都長在深山的山澗邊及懸崖下，最初農(nóng)民都是上山采摘金線蓮，后來隨著野生金線蓮變少，加之市場需求量大，漸漸有人開始嘗試進行人工培育。韓文專說，10多年前，隨著兩岸交流的融合，有臺農(nóng)將臺灣金線蓮組培技術(shù)帶到南靖，此后，南靖金線蓮人工栽培技術(shù)步入快車道。
富民產(chǎn)業(yè) 增加農(nóng)民收入
1日，位于南靖縣山城鎮(zhèn)溪邊村的靖蓮金線蓮專業(yè)合作社種植基地內(nèi)，10多名種植工人正在忙碌著，有的負(fù)責(zé)將培養(yǎng)瓶中的金線蓮取出，有的洗滌金線蓮根部的培養(yǎng)基，有的忙著將金線蓮培植到土壤中，一派繁忙景象。
“模仿野生金線蓮生長環(huán)境、生存習(xí)性培育出的金線蓮可以達到仿野生的效果，營養(yǎng)價值和功效更高?！蹦暇缚h靖蓮金線蓮專業(yè)合作社理事長、山城鎮(zhèn)溪邊村黨支部書記張建常說，金線蓮在玻璃瓶孕育生長3個月后，要在大棚馴化1個月，而后移到野外闊葉林下種植6個月以上，才能進行采摘。
南靖縣靖蓮金線蓮專業(yè)合作社成立于2012年，共有300多畝生態(tài)種植基地，社員10名，合作農(nóng)戶60多戶，大部分是南靖縣山城鎮(zhèn)溪邊村村民?！拔覀儾捎谩献魃?農(nóng)戶’的形式，合作社負(fù)責(zé)金線蓮的種苗和培植材料，農(nóng)民負(fù)責(zé)經(jīng)營、管理金線蓮種植，農(nóng)民可獲取金線蓮銷售利潤的40%?！睆埥ǔＵf。
溪邊村村民以前種植經(jīng)濟效益低的農(nóng)作物，成本投入大，收成不穩(wěn)定。這幾年，村民改種金線蓮，參與專業(yè)合作社的經(jīng)營模式，不僅極大降低種植成本，而且每年的收入也更加穩(wěn)固。靖蓮金線蓮專業(yè)合作社經(jīng)過幾年的發(fā)展，規(guī)模不斷壯大，年可產(chǎn)金線蓮5萬公斤，創(chuàng)產(chǎn)值1800多萬元。
通過企業(yè)提供種苗、技術(shù)并回購產(chǎn)品，企業(yè)自身、農(nóng)戶利用林地搭建大棚或林下種植金線蓮的“公司+農(nóng)戶”發(fā)展模式，南靖縣走出一條金線蓮工廠化繁育、生產(chǎn)、加工，以企業(yè)產(chǎn)銷為主、農(nóng)戶參與種植的產(chǎn)業(yè)化路子，不僅有效緩解金線蓮供需矛盾，還解決了生態(tài)公益林養(yǎng)護、林業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)民就業(yè)增收等問題。
據(jù)統(tǒng)計，目前，南靖全縣人工栽培金線蓮3億株，栽培面積1800畝，年產(chǎn)金線蓮鮮品60萬公斤、干品4.5萬公斤，總產(chǎn)值超30億元，金線蓮產(chǎn)業(yè)已成為南靖縣農(nóng)業(yè)的一大特色產(chǎn)業(yè)。全縣金線蓮企業(yè)55家，個體戶23家，從業(yè)人員6000多人，100多戶農(nóng)戶種植金線蓮，走出一條特色農(nóng)產(chǎn)品的富民之路。
創(chuàng)新產(chǎn)品
加強品牌建設(shè)
“試喝一下這杯茶，這不是普通的茶，而是金線蓮茶。”韓文專說，目前，金線蓮產(chǎn)品主要以鮮草、干草的形態(tài)出現(xiàn)在市場上，偶爾有人借鑒茶葉的方式嘗試制作金線蓮茶，但市場尚未打開，已有一些企業(yè)開始往深加工領(lǐng)域探索。
探索金線蓮的深加工，不得不提到儒蘭公司。創(chuàng)建于南靖縣的儒蘭生物科技公司是全國首家獲得有機認(rèn)證金線蓮生產(chǎn)商，主營金線蓮、鐵皮石斛組織培養(yǎng)及種苗培養(yǎng)、種植及加工。作為一家老牌金線蓮種植、生產(chǎn)企業(yè)，近年來，儒蘭公司加大力度研究金線蓮功效，并與福建農(nóng)林大學(xué)、福建醫(yī)科大學(xué)等院校建立起產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系，聯(lián)合開發(fā)出金線蓮護膚品系列產(chǎn)品。
“金線蓮包含多種營養(yǎng)元素，除了用來燉湯煲湯或當(dāng)泡品，事實上完全可以深加工，研發(fā)更好的延伸產(chǎn)品。”儒蘭公司負(fù)責(zé)人盧慧軍指著公司貨架上的一排排展示產(chǎn)品說，這就是由金線蓮深加工生產(chǎn)出來的系列護膚品，目前這系列產(chǎn)品在網(wǎng)上的銷售情況很好，很受年輕人的喜愛。
目前，儒蘭公司的金線蓮除了傳統(tǒng)的干、鮮品金線蓮以及金線蓮系列護膚品之外，還有金線蓮泡品、金線蓮微粉等一系列產(chǎn)品，逐步形成集金線蓮野生母種篩選、生物組培、生態(tài)有機種植、護膚品開發(fā)生產(chǎn)于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈。而儒蘭公司的發(fā)展之路，也為南靖的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化之路提供了樣板和發(fā)展思路。
南靖金線蓮產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀及未來發(fā)展得到當(dāng)?shù)乜h委、縣政府的重視。上月初，南靖縣委副書記、代縣長蔡銘泉深入山城鎮(zhèn)調(diào)研金線蓮產(chǎn)業(yè)。他表示，各相關(guān)部門人員要創(chuàng)新思路理念，提升服務(wù)水平，以打造金線蓮生物科技產(chǎn)業(yè)園為契機，把南靖縣金線蓮的優(yōu)勢做得更足，特色做得更強；企業(yè)要堅持用工業(yè)化理念發(fā)展農(nóng)業(yè)，切實提高金線蓮種植標(biāo)準(zhǔn)，提升產(chǎn)品質(zhì)量，做好產(chǎn)品的深加工；要加強品牌建設(shè)，加大產(chǎn)品營銷力度，力爭把企業(yè)做大做強，帶動全縣金線蓮產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
