松溪縣萬通百年蔗蔬菜專業(yè)合作社位于松溪縣鄭墩鎮(zhèn)萬前村,創(chuàng)辦于2012年9月。合作社由村集體領(lǐng)辦,挖掘萬前村獨(dú)有的“百年蔗”特色農(nóng)業(yè)優(yōu)勢,秉持“全民參股,共同富裕”的使命和初心,動員全體村民入股。村集體占合作社總股份5%,其余95%股份由全體村民共同持有,村民入股率達(dá)98%。合作社種植百年蔗面積500余畝,輻射帶動全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植百年蔗約2000畝,年產(chǎn)精品紅糖約8萬斤、百年蔗酒約10萬斤,合作社產(chǎn)值一千多萬元,帶動村民致富和村財增收。合作社是南平市唯一獲得SC生產(chǎn)許可的紅糖生產(chǎn)企業(yè),持有的“萬前百年蔗”商標(biāo)先后獲評南平市知名商標(biāo)、國家地理標(biāo)志證明商標(biāo),并入選“武夷山水”公共品牌,產(chǎn)品獲得“綠色食品”認(rèn)證,合作社獲評國家級農(nóng)民專業(yè)合作社示范社。借助合作社主導(dǎo)的百年蔗產(chǎn)業(yè),萬前村獲評“全國一村一品示范村”。
支部引領(lǐng)辦社 探索發(fā)展新路
合作社由村黨支部牽頭創(chuàng)辦,是新時代發(fā)揮農(nóng)村基層黨組織核心作用,引領(lǐng)群眾共同富裕的特色鮮明的農(nóng)民專業(yè)合作社。
——萬前之問,如何破解發(fā)展之困?萬前村坐落于松溪河畔、湛盧山麓,三面環(huán)水、一面靠山,是一個山清水秀的閩北山村,也是一個過河無橋、致富無路的閉塞山村。萬前村村民歷來有種植甘蔗的傳統(tǒng),種植于清朝雍正四年的母本甘蔗保留至今,宿根壽命長達(dá)近300年,為全球之最,獨(dú)一無二,被譽(yù)為“世界第一蔗”,村民稱之為“百年蔗”。但一直以來,萬前村甘蔗多為零星種植,村民自產(chǎn)自用,產(chǎn)生不了經(jīng)濟(jì)效益。百年蔗是萬前村獨(dú)有的特色農(nóng)業(yè)優(yōu)勢,如何挖掘優(yōu)勢資源,破解守著百年蔗這個傳家寶、金娃娃卻過著窮日子的困境?這是村民群眾對萬前村黨員干部的的“萬前之問”。
——篳路藍(lán)縷,支部帶領(lǐng)勇闖新路。2012年,萬前村黨支部班子召集黨員干部深入探討、多方取經(jīng),決定立足本村的傳統(tǒng)的百年蔗種植產(chǎn)業(yè),成立專業(yè)合作社,發(fā)展規(guī)模種植,引進(jìn)制糖工藝,探索發(fā)展新路。然而萬事開頭難,新點(diǎn)子很快就碰了新“釘子”。支部確定發(fā)展思路后,面臨缺人、缺錢、缺技術(shù)的難題。百年蔗產(chǎn)量低、出糖率低,村黨支部多方走訪農(nóng)戶做動員工作,大部分農(nóng)戶對種甘蔗制紅糖的新路子心存疑慮,觀望不決,不愿意入社入股,制糖技術(shù)也要從頭學(xué)起,工作遲遲無法得到推進(jìn)。為打消村民顧慮,村黨支部號召黨員干部帶頭先種先試,最終支部書記吳慶有等7名黨員拿出自家近5畝田地,并籌集資金15萬元,建設(shè)簡易廠房和購置新設(shè)備。為進(jìn)一步提升蔗糖品質(zhì),多次組織人員到浙江義烏等地學(xué)習(xí)制糖技術(shù)。經(jīng)過兩年的努力,合作社所生產(chǎn)的“百年蔗”紅糖質(zhì)好價優(yōu),合作社年均實(shí)現(xiàn)11萬元盈利。部分農(nóng)戶開始轉(zhuǎn)變思想,紛紛表示愿意入股發(fā)展生產(chǎn)。村黨支部趁勢推動,原有7位黨員和愿意入股的30余戶農(nóng)戶籌集100余萬元,建設(shè)了2000多平方米的“百年蔗”制糖廠,邁出了百年蔗產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的第一步。
——不忘初心,集體辦社共同富裕。黨支部領(lǐng)導(dǎo)下的合作社不忘篳路藍(lán)縷的初心,牢記共同致富的使命。發(fā)展百年蔗制糖產(chǎn)業(yè)初試成功,2015年,村黨支部決定采取股份認(rèn)購方式,再次號召村民入股,帶動農(nóng)戶增收。經(jīng)過兩輪確權(quán)擴(kuò)股,村集體以“百年蔗”品牌和集體土地入股始終并持有合作社5%的股份,其余95%的股份分為1200股,由農(nóng)戶按每股1000元和戶人口數(shù)自愿購買,最終全村208戶村民入股合作社成為股東,村民入股率達(dá)到98%。2021年,全村種植百年蔗500余畝,合作社制糖量近8萬斤,蔗酒10萬余斤,村集體分紅收入達(dá)15萬元,村民人均種植及分紅穩(wěn)定收益達(dá)5000元以上。百年蔗專業(yè)合作社的成立,使萬前村在全縣率先實(shí)現(xiàn)了“資源變資產(chǎn)、資金變股金、農(nóng)民變股東”的重大跨躍,走出一條特色鮮明的甜蜜致富路。
科技助力發(fā)展 “甜蜜產(chǎn)業(yè)”升級
合作社主動尋求高端科技力量助力百年蔗產(chǎn)業(yè)發(fā)展,積極與多家重要科研院所開展多種形式合作,為合作社的發(fā)展壯大和百年蔗產(chǎn)業(yè)提檔升級提供有力科技支撐。
——傳統(tǒng)友誼升級合作機(jī)制。由于百年蔗具有重大的保護(hù)和科研價值,福建農(nóng)林大學(xué)國家甘蔗工程技術(shù)研究中心(原福建農(nóng)學(xué)院甘蔗研究所)專家自上個世紀(jì)五十年代開始,長期對百年蔗進(jìn)行跟蹤研究并指導(dǎo)保護(hù),村校之間保持密切聯(lián)系與合作。合作社成立后,從中嘗到甜頭,認(rèn)識到要發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),科技是第一生產(chǎn)力。2018年,在長期合作的基礎(chǔ)上,合作社抓住上級高度重視百年蔗的有利契機(jī),邀請國家甘蔗工程研究中心專家擔(dān)任合作社科技特派員,專家團(tuán)隊(duì)欣然同意。合作社藉此組建了兩支豪華的省級科技特派員團(tuán)隊(duì)。一是福建農(nóng)林大學(xué)團(tuán)隊(duì),主要依托福建農(nóng)林大學(xué)國家甘蔗工程研究中心科研團(tuán)隊(duì),成員5人,其中正高職稱2人,副高職稱3人。二是松溪縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局團(tuán)隊(duì),主要依托松溪縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局栽培技術(shù)骨干團(tuán)隊(duì),成員4人,其中,高級農(nóng)藝師3人,高級農(nóng)經(jīng)師1人。
——栽下梧桐樹引得鳳凰來。為了進(jìn)一步開發(fā)利用松溪百年蔗,2017年,通過我國著名藥物化學(xué)家、國家杰青、中組部“萬人領(lǐng)軍人才”入選者、中科院上海藥物所松溪籍科學(xué)家羅成的牽線,松溪縣人民政府與國際頂級科研機(jī)構(gòu),中國科學(xué)院上海藥物研究所開展合作討論和項(xiàng)目開發(fā)。2018年1月8日,松溪縣與上海藥物所簽署立足松溪、面向閩北、輻射福建的戰(zhàn)略合作框架協(xié)議??h委縣政府及時成立以政協(xié)主席吳海艦為組長的松溪縣百年蔗產(chǎn)學(xué)研協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組,加速推進(jìn)松溪百年蔗產(chǎn)學(xué)研一體化合作機(jī)制。中科院上海藥物研究所積極響應(yīng)黨中央鄉(xiāng)村振興和精準(zhǔn)扶貧的戰(zhàn)略號召,組建以中國科學(xué)院院士、上海藥物研究所蔣華良所長、上海藥物研究所書記耿美玉教授和羅成教授為主的研究團(tuán)隊(duì),全面展開“百年蔗”的各項(xiàng)藥用價值科學(xué)研究,以此為抓手幫扶松溪縣創(chuàng)辦并提升生態(tài)健康科技產(chǎn)業(yè),為松溪百年蔗提供強(qiáng)有力的科技支撐。2018年12月9日,全國罕見設(shè)在農(nóng)村的“院士專家工作站”在合作社掛牌成立,中科院上海藥物所所長蔣華良院士親自蒞臨揭牌。上海藥物所重點(diǎn)針對百年蔗的藥理藥效開展系統(tǒng)研究,將促進(jìn)松溪建立生態(tài)健康產(chǎn)業(yè),加快閩北特有天然資源開發(fā),為實(shí)現(xiàn)賦能式扶貧提供一條切實(shí)可行的示范道路。2020年,全國第二家國家級甘蔗“科技小院”在合作社掛牌成立,將為合作社培養(yǎng)一支帶不走的科技人才隊(duì)伍。此外,福建省農(nóng)科院、閩北職業(yè)技術(shù)學(xué)院等科研院所接踵而至。
——科技助農(nóng)結(jié)出碩果累累。有關(guān)專家和科技特派員團(tuán)隊(duì)對百年蔗開展深入研究,指導(dǎo)科學(xué)栽培,百年蔗產(chǎn)業(yè)加速發(fā)展。一是指導(dǎo)建立百年蔗的生產(chǎn)栽培示范基地。合作社百年蔗種植面積逐年擴(kuò)大至500余畝,并輻射帶動全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植百年蔗約2000畝,改善“百年蔗”原產(chǎn)地周邊環(huán)境和基礎(chǔ)設(shè)施,形成百年蔗的生產(chǎn)區(qū)域化布局和產(chǎn)業(yè)帶。申報省級科技特派員示范基地和全國基層農(nóng)技推廣體系建設(shè)項(xiàng)目(百年蔗)示范基地,兩年來獲得科技推廣經(jīng)費(fèi)28萬元。二是開展百年蔗保護(hù)地劃定和保護(hù)性栽培。實(shí)施縣域產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金項(xiàng)目,完成“百年蔗母蔗保護(hù)工程”,總投資65萬元。三是建立百年蔗綠色標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)體系。在百年蔗品種資源調(diào)查的基礎(chǔ)上,應(yīng)用宿根深耕、老蔗頭處理與培育、土壤養(yǎng)分管理、綜合病蟲害綠色防控等技術(shù),對甘蔗生長時期進(jìn)行監(jiān)控測試,根據(jù)生長需要,進(jìn)行灌溉和配方施肥管理,提高甘蔗的品質(zhì)和質(zhì)量。四是建立百年蔗產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化加工體系,制定相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)和工藝,規(guī)范化生產(chǎn),促進(jìn)百年蔗產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,投入資金50萬元。五是開展百年蔗適用技術(shù)培訓(xùn)。近兩年開展培訓(xùn)650人次,培養(yǎng)種植技術(shù)人才,進(jìn)一步提高相關(guān)人員的科技文化素質(zhì),促進(jìn)生產(chǎn)發(fā)展。六是在2018年,百年蔗專業(yè)合作社與福建農(nóng)林大學(xué)聯(lián)合開展“松溪百年蔗生物學(xué)鑒定與種苗繁育技術(shù)研究示范”項(xiàng)目,并申報省科技廳引導(dǎo)性項(xiàng)目。2018年以來,百年蔗酒研制成功,百年蔗酒白酒生產(chǎn)線竣工投產(chǎn),百年蔗面膜等護(hù)膚產(chǎn)品研制成功,百年蔗系列糕點(diǎn)上市,百年蔗面市產(chǎn)品達(dá)十余種,擺脫了紅糖單一品種格局,上海藥物所以百年蔗研制的藥物和保健食品未來可期。合作社百年蔗產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級成效顯著。
砥礪行穩(wěn)致遠(yuǎn),奮進(jìn)爭先創(chuàng)優(yōu)
合作社堅持行穩(wěn)致遠(yuǎn),在辦社實(shí)踐中不斷健全經(jīng)營管理規(guī)范;樹立品牌意識,在市場洗禮中不斷賦能品牌增值;砥礪初心使命,在發(fā)展壯大中不斷助力鄉(xiāng)村振興。2020年,獲評國家級農(nóng)民專業(yè)合作社示范社。
——夯實(shí)管理基礎(chǔ) 合作社堅持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,嚴(yán)格按照《農(nóng)民專業(yè)合作社法》的有關(guān)規(guī)定,建立健全管理制度和議事章程,設(shè)立了健全的組織機(jī)構(gòu),完善的財務(wù)管理等制度。實(shí)行民主決策、民主管理和民主監(jiān)督,按照服務(wù)農(nóng)民、進(jìn)退自由、權(quán)利平等,在技術(shù)、資金、信息、購銷等方面開展服務(wù)的農(nóng)民專業(yè)合作社;合作社產(chǎn)品生產(chǎn)統(tǒng)一制訂生產(chǎn)操作規(guī)程和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行四個統(tǒng)一:統(tǒng)一種植、統(tǒng)一收購、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一銷售,積極對成員開展信息、技術(shù)指導(dǎo)、技術(shù)培訓(xùn),定期邀請專家開展培訓(xùn),近兩年培訓(xùn)社員和蔗農(nóng)600余人次。合作社在福建、江蘇、上海等地大中城市建立了長期的銷售網(wǎng)絡(luò),采取“合作社+基地+農(nóng)戶+公司”的方式發(fā)展訂單農(nóng)業(yè),產(chǎn)品由合作社統(tǒng)一銷售。為確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,形成生態(tài)立體循環(huán)和專業(yè)規(guī)模優(yōu)勢提供了有力保障,不僅把農(nóng)民過去單打獨(dú)斗的生產(chǎn)營銷引導(dǎo)到有組織的生產(chǎn)經(jīng)營、參與市場競爭,而且提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后等方面服務(wù)。
——強(qiáng)化品牌驅(qū)動。近年來,合作社圍繞南平市打造“武夷品牌”戰(zhàn)略部署,積極培育樹立百年蔗品牌,實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)提升工程,構(gòu)建產(chǎn)品質(zhì)量安全體系。合作社為南平市唯一獲得SC生產(chǎn)許可的紅糖生產(chǎn)企業(yè),“萬前百年蔗”商標(biāo)先后獲評南平市知名商標(biāo)、國家地理標(biāo)志證明商標(biāo),并入選“武夷山水”公共品牌,百年蔗紅糖獲得“綠色食品”認(rèn)證。2016年,百年蔗獲評中國農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),當(dāng)前正在積極申報中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。為加強(qiáng)品牌文化建設(shè)和宣傳推廣,2017年百年蔗豐收時節(jié),合作社與鄭墩鎮(zhèn)政府共同舉辦首屆“千年松溪?百年蔗”文化旅游節(jié),2018年始升格為松溪縣委縣政府主辦。截止目前,“千年松溪?百年蔗”文化旅游節(jié)已連續(xù)舉辦四屆,除舉辦豐富多彩的文化旅游活動之外,還邀請有關(guān)院士專家召開高層次學(xué)術(shù)論壇。2018年文化旅游節(jié)期間,由省科技廳主辦的福建省最高級別自然科學(xué)學(xué)術(shù)會議“鼓嶺科學(xué)會議”即以百年蔗為主題在松溪縣召開。每年,包括央視、新華社等中央媒體在內(nèi)的全國數(shù)十家媒體和數(shù)萬游客共襄盛會,取得熱烈的社會反響。隨著百年蔗產(chǎn)品知名度和附加值的提升,市場價格由原來的15元/斤提高到150元/斤。
——助力脫貧致富。合作社積極開展“生態(tài)銀行”試點(diǎn)工作,以土地入股的形式流轉(zhuǎn)百年蔗核心區(qū)的土地400余畝,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)村碎片化土地資源的集約化儲備利用。農(nóng)民以土地入股企業(yè),實(shí)現(xiàn)了資源變資產(chǎn)、農(nóng)民變股東的轉(zhuǎn)變。農(nóng)民有兩個增收渠道,一是通過參與百年蔗種植獲得收益,達(dá)5000元/畝;二是股息分紅收益,2019年每股分紅400元。合作社發(fā)展百年蔗產(chǎn)業(yè)有力推動了萬前村脫貧攻堅工作,依托合作社設(shè)立“扶貧車間”,全村8戶建檔立卡貧困戶全部入股百年蔗合作社并參加合作社務(wù)工,2017年全部實(shí)現(xiàn)脫貧,提前完成脫貧攻堅任務(wù)。同時,村集體持有合作社百分之五的股份,每年可獲得分紅收入15元,這也成為萬前村財收入的重要來源之一。