安溪縣感德慶蕓茶葉專(zhuān)業(yè)合作社位于中國(guó)茶葉第一鎮(zhèn)——感德,于2012年創(chuàng)辦。在各級(jí)相關(guān)部門(mén)的指導(dǎo)下,合作社以“龍頭公司+合作社+黨員+農(nóng)戶(hù)”組織模式,通過(guò)“雙向”、“四聯(lián)”的方法積極運(yùn)作,不斷健全和完善社員的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,打造了茶葉加工、銷(xiāo)售的命運(yùn)共同體。合作社生產(chǎn)的安溪鐵觀音,暢銷(xiāo)福建省內(nèi)外,得到了市場(chǎng)的歡迎。經(jīng)過(guò)十年的發(fā)展,合作社已發(fā)展成為一個(gè)注冊(cè)資金2000萬(wàn),擁有700多社員戶(hù),管控茶園面積6500余畝的大型專(zhuān)業(yè)合作社,惠及茶農(nóng)6000余人。合作社社員上年度人均收入3.3萬(wàn)元,比當(dāng)?shù)厝司杖敫?5%左右,綜合收益提升20%左右,取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,先后被評(píng)為“先進(jìn)基層黨組織”、“福建省合作社示范社”、“國(guó)家農(nóng)民合作社示范社”。
黨建帶動(dòng),引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展
慶蕓茶葉專(zhuān)業(yè)合作社黨支部成立于2013年,現(xiàn)有黨員12名。黨支部成立后,合作社開(kāi)始以“龍頭公司+合作社+黨員+農(nóng)戶(hù)”組織模式,通過(guò)黨建引領(lǐng),助力合作社發(fā)展,成效明顯。黨支部針對(duì)合作社從“茶園”到“茶杯”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理模式,堅(jiān)持把加強(qiáng)組織建設(shè)與建立現(xiàn)代企業(yè)制度相結(jié)合,選優(yōu)配強(qiáng)班子,安排優(yōu)秀黨員深入到茶園管理、生產(chǎn)加工、質(zhì)量安全、市場(chǎng)銷(xiāo)售等四大關(guān)鍵領(lǐng)域,構(gòu)建“四重體檢”的黨建工作格局。一重是人才梯隊(duì)培養(yǎng),讓黨員深入基層,廣泛接觸群眾,發(fā)現(xiàn)人才,抓好黨員發(fā)展工作,為黨支部?jī)?chǔ)備新血液,合作社黨支部自成立以來(lái),發(fā)展黨員7名,積極分子2名;二重是樹(shù)示范,設(shè)立黨員生態(tài)茶園示范基地,讓黨員主動(dòng)分享先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),引領(lǐng)社員改造致富;三重是宣傳落地,做到一個(gè)黨員聯(lián)系服務(wù)3-5個(gè)社員小組,做好宣傳工作,當(dāng)好“政策宣講者”;四是鍛造質(zhì)量安全標(biāo)桿,建立“生產(chǎn)有記錄、信息可查詢(xún)、流向可跟蹤、責(zé)任可追究、產(chǎn)品可召回”的茶葉“一品一碼”質(zhì)量體系,做到關(guān)鍵崗位有黨員、質(zhì)量監(jiān)督有黨員,確保無(wú)事故、無(wú)質(zhì)量問(wèn)題,推動(dòng)黨員全程參與茶葉質(zhì)量安全管控、帶頭落實(shí)茶葉質(zhì)量安全要求。形成對(duì)產(chǎn)品從“茶園”到“茶杯”縱向管理清晰、橫向組織有效覆蓋的黨建網(wǎng)絡(luò)體系。
創(chuàng)新協(xié)作方式,打造利益共同體
慶蕓茶葉專(zhuān)業(yè)合作社由農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)福建慶蕓茶業(yè)有限公司等多家企業(yè)發(fā)起成立,初始以“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶(hù)”的組織模式運(yùn)作。合作社負(fù)責(zé)指導(dǎo)社員按標(biāo)準(zhǔn)種茶、管茶、制茶并將按要求制成的毛茶銷(xiāo)售給幾家龍頭企業(yè)。企業(yè)的加入克服了過(guò)去一家一戶(hù)抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力脆弱、產(chǎn)品影響力不大等弊端,把企業(yè)、合作社和農(nóng)民結(jié)成“命運(yùn)共同體”,實(shí)現(xiàn)三方的合作共贏。
在龍頭企業(yè)的引領(lǐng)下,合作社以保障質(zhì)量安全為基石,堅(jiān)持以“質(zhì)量第一”、“好茶種出來(lái)”等理念創(chuàng)新協(xié)作方式,從成立之初就要求社員以聯(lián)保小組為單位開(kāi)展生產(chǎn)協(xié)作制好茶,組員相互保證、監(jiān)督,強(qiáng)化集體連帶責(zé)任,合作社首推實(shí)行“四重體檢”:即茶園茶樹(shù)的體檢;農(nóng)事投入品的體檢;加工環(huán)境的體檢;毛茶產(chǎn)品的體檢。始終做好整個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的危害管控,多重措施并舉有效的提高茶葉品質(zhì),確保茶葉的衛(wèi)生質(zhì)量安全,逐步建立“茶園”到“茶杯”的產(chǎn)品質(zhì)量全程可追溯體系,不斷提高質(zhì)量安全水平和市場(chǎng)知名度。合作社社員創(chuàng)新協(xié)作,保證茶葉質(zhì)量,2021年春,茶葉平均價(jià)達(dá)到150元以上,綜合收益提升20%左右。
近年來(lái)合作社生產(chǎn)的茶葉產(chǎn)品,先后獲得過(guò)多項(xiàng)茶王爭(zhēng)霸賽茶王。過(guò)硬的質(zhì)量使合作社產(chǎn)品得到各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)界充分肯定,生產(chǎn)規(guī)模和市場(chǎng)銷(xiāo)路日益擴(kuò)大。
推廣技術(shù)做示范,強(qiáng)化茶葉品質(zhì)管控
為解決茶農(nóng)生產(chǎn)中技術(shù)支撐薄弱、市場(chǎng)眼界不寬、設(shè)施設(shè)備不足等問(wèn)題,合作社與龍頭企業(yè)聯(lián)動(dòng),多次邀請(qǐng)相關(guān)技術(shù)專(zhuān)家對(duì)社員進(jìn)行不定期的培訓(xùn)與指導(dǎo),開(kāi)展茶園管理、職業(yè)技術(shù)等培訓(xùn),提高社員的生產(chǎn)管理技術(shù)水平,培養(yǎng)了一批技術(shù)過(guò)硬、能力突出的骨干力量。先后有500多人次通過(guò)了由福建省人力資源和社會(huì)保障廳統(tǒng)一組織的茶葉加工師的培訓(xùn)與鑒定。
在生產(chǎn)管理方面,龍頭企業(yè)為合作社聘請(qǐng)技術(shù)顧問(wèn)進(jìn)行指導(dǎo)。嚴(yán)格茶園投入品的管控,規(guī)范生產(chǎn)操作程序,把握茶葉原料標(biāo)準(zhǔn),并組織專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍,對(duì)合作社茶園病蟲(chóng)害進(jìn)行“統(tǒng)防統(tǒng)治”,在縣農(nóng)資監(jiān)管平臺(tái)的監(jiān)管下,批量定向的采購(gòu)符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的肥料、農(nóng)藥等,由合作社統(tǒng)防統(tǒng)治服務(wù)隊(duì)對(duì)連片的茶園開(kāi)展規(guī)模化、集約化的病蟲(chóng)害防治服務(wù),科學(xué)配藥和用量,大大降低成本,最大限度控制農(nóng)殘,保障產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展。通過(guò)多年的不懈努力,合作社實(shí)現(xiàn)從源頭到茶葉品質(zhì)進(jìn)行全程管控,從根本上杜絕了農(nóng)殘超標(biāo)等問(wèn)題,為打造干凈茶、放心茶作出了貢獻(xiàn)。2019年,合作社抽檢的茶葉合格率為100%。
舉辦茶事活動(dòng),樹(shù)立好茶標(biāo)準(zhǔn)
合作社的成功之處在于,從一開(kāi)始就通過(guò)龍頭企業(yè)對(duì)接市場(chǎng),提高茶葉衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),確立了好茶的方向。多年來(lái),由福建慶蕓茶業(yè)有限公司主辦,慶蕓合作社承辦的多項(xiàng)茶事活動(dòng),如茶葉初制大賽、拼配賽、茶王賽品鑒會(huì)等,先后花費(fèi)百萬(wàn),既有效的促進(jìn)了社員間相互學(xué)習(xí)與探討,也增強(qiáng)了消費(fèi)者對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)好茶的認(rèn)知。樹(shù)立了安溪鐵觀音好茶方向的同時(shí),引領(lǐng)社員往好茶的方向去制作好茶。
通過(guò)茶事活動(dòng)的舉辦,提升了合作社茶葉的名譽(yù)度,提高了茶葉價(jià)格,增加社員的收入,合作社整體效益顯著提升。