火龍果是典型的熱帶水果，果肉甜美，內(nèi)含上萬顆芝麻，有紅白黃三色，在中國大陸最常見的火龍果為紅色，因其色火紅，其形似龍鱗，得名火龍果。
根據(jù)研究，吃火龍果是不會(huì)上火的，不但不上火，還是一種可以去火的水果，熬夜的話吃火龍果比較好。并且還有清熱潤肺、護(hù)嗓止咳的功效，火龍果還是低脂肪、低熱量、高纖維水果。
火龍果營養(yǎng)價(jià)值
1、火龍果中花青素含量較高?；ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細(xì)胞變性，預(yù)防癡呆癥的作用。
2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。
3、火龍果富含維生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。
4、火龍果是一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富，因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預(yù)防大腸癌等功效。
5、火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質(zhì)不可缺少的元素，對(duì)人體健康有著重要作用。
6、火龍果種芝麻狀的種子有促進(jìn)胃腸消化的功能。
