8月12日，廈門市倪超副市長在湖里區(qū)主持召開全市創(chuàng)建國家食品安全城市現(xiàn)場推進會。在聽取了市食安辦和湖里區(qū)的創(chuàng)建工作情況匯報后，倪超副市長針對下一階段工作提出四點要求：
一是要認真對照評估指標，抓好查缺補漏工作。要根據(jù)上月創(chuàng)建國家食品安全城市中期評估反饋的結(jié)果，重點找準短板和缺漏，進一步推動各項指標落實到位。
二是要加強批發(fā)市場監(jiān)管，嚴防輸入性風險。要運用好政府和市場兩種手段加強批發(fā)市場的源頭治理，倒逼銷售者、開辦者、種養(yǎng)殖者形成責任鏈條。
三是要推動明廚亮灶建設(shè)，強化企業(yè)自律和社會共治。廣泛發(fā)動消費者參與和監(jiān)督餐飲環(huán)節(jié)食品安全，調(diào)動餐飲行業(yè)協(xié)會參與治理的積極性。
四是要加強行刑銜接，強化食品安全犯罪打擊力度。檢察院、公安部門和行政監(jiān)管部門要開展相關(guān)調(diào)研，加強行刑銜接工作，提高食品安全犯罪打擊成效。
