一是信用評定機(jī)制。牽頭誠信促進(jìn)會、農(nóng)業(yè)、食品藥品監(jiān)管等五部門，出臺專題方案，從田間到餐桌評出食品行業(yè)信用ABCD四個等級和“紅黑榜”名單。
二是舉報(bào)獎勵機(jī)制。修訂《市食品安全舉報(bào)獎勵辦法》，大幅提高獎勵標(biāo)準(zhǔn)，提請市政府常務(wù)會議研究后印發(fā)實(shí)施，鼓勵企業(yè)內(nèi)部舉報(bào)，引導(dǎo)社會公眾參與食品安全監(jiān)督。
三是聚餐防控機(jī)制。轉(zhuǎn)發(fā)國務(wù)院食安辦《進(jìn)一步強(qiáng)化農(nóng)村集體聚餐食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控指導(dǎo)意見》，部署農(nóng)村集體聚餐食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控工作，消除安全風(fēng)險(xiǎn)。
