近日，漳州市召開食品安全工作會議。市食品安全委員會全體成員；各縣（市、區(qū)）人民政府及漳州、常山開發(fā)區(qū)、臺商投資區(qū)管委會主要領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)，食安辦主任；古雷開發(fā)區(qū)、漳州高新區(qū)管委會主要領(lǐng)導(dǎo)共82人參加。會議傳達了全國、全省食品安全會議有關(guān)精神，通報了2015年度全市食品安全工作考評情況，總結(jié)部署漳州全市食品安全工作。
一是要進一步深化認識。“民以食為天，食以安為先”。食品安全是最大的民生問題，是人民群眾的第一訴求，關(guān)系經(jīng)濟社會發(fā)展，責(zé)任重于泰山。要按照3月25日于省長在全省食安委專題會上提出“九抓”的要求，以供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革推進食品安全工作，切實把食品安全工作抓緊抓好抓出實效，努力讓人民群眾吃得更安全、更放心、更健康。
二是要進一步加強監(jiān)管。各級各部門要以食品安全示范創(chuàng)建為抓手，強化全體系、全鏈條、全過程、全覆蓋的系統(tǒng)管理，確保全程無縫鏈接、不留盲區(qū)，確保“食品放心工程”三年行動各項治理指標和工作目標全面完成。
三是要進一步嚴格執(zhí)法。各級各有關(guān)部門要保持嚴打高壓態(tài)勢，對食品安全違法行為露頭就打，一查到底，不讓其死灰復(fù)燃、卷土重來；對少數(shù)喪盡天良、唯利是圖的，要從重從快懲處，絕不心慈手軟，絕不姑息遷就。同時，要加大設(shè)備投入，加強執(zhí)法隊伍建設(shè)，提升監(jiān)管能力和水平，確保有制度規(guī)范行為、有手段發(fā)現(xiàn)問題、有能力防范風(fēng)險。
四是要進一步落實責(zé)任。進一步強化“全市一盤棋”的觀念，一級抓一級，層層抓落實，形成各級齊抓共管、社會共建共治的良好局面。
按照國家、省和市委要求，食品安全工作要堅持黨政同責(zé)，加強統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，嚴格落實各級政府屬地管理責(zé)任，明確部門責(zé)任分工，綜合運用組織處理、責(zé)任約談、行政問責(zé)、司法追究等多種手段，督促各地區(qū)各部門履職盡責(zé)，對出現(xiàn)食品安全事故的要嚴肅追究有關(guān)責(zé)任人責(zé)任。
