力爭用3年時間，福州將發(fā)展家庭農(nóng)場3800家，培育縣級（含）以上示范場500家。近日出臺的《福州市家庭農(nóng)場培育方案》中，明確到2022年，要使家庭農(nóng)場成為發(fā)展特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主力軍。福州在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中，瞄準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)精準(zhǔn)發(fā)力，培育出了助力經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“強(qiáng)大引擎”，通過提升農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平，保持農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，全市特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系基本形成。
家庭農(nóng)場可以進(jìn)行“私人定制”
福州閩侯縣白沙鎮(zhèn)林柄村云堡里2號，魏長和他的合伙人正打理著佳美家庭農(nóng)場，妻子則負(fù)責(zé)直播帶貨。上個月，他們賣出了5萬公斤有機(jī)產(chǎn)品。
坐落在山間的這個農(nóng)場依托著水凈、地凈、空氣凈的自然環(huán)境，積極發(fā)展綠色、有機(jī)果蔬和糧食生產(chǎn)，種養(yǎng)結(jié)合，改變了傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。
“家庭農(nóng)場的規(guī)模有30多畝，加上周邊的合作社，總計(jì)面積達(dá)到300畝?！蔽洪L說，他在此扎根了10余年，家庭農(nóng)場已具規(guī)模，除了生態(tài)散養(yǎng)區(qū)域外，大部分區(qū)域是有機(jī)蔬菜、水果和有機(jī)大田種植。這里很少有溫室，絕大部分果蔬都是當(dāng)季產(chǎn)品。為了保證生產(chǎn)出真正的有機(jī)糧食、蔬菜，新建的4畝大棚內(nèi)，他們建立一套智能滴灌系統(tǒng)，每天早、中、晚三個時段可自動為果蔬澆水、施肥。
魏長說，大棚內(nèi)的水果采用高架立體栽培，最底層套種食用菌，中間層為每季的時令水果，高層為葡萄，既可避免病蟲害和潮濕環(huán)境，還能杜絕農(nóng)藥的使用，“水果的種植采用了有機(jī)基質(zhì)，我們把菇渣、花生殼、谷殼等堆積在一起發(fā)酵，再在上面種植水果”。
相較于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大面積單一規(guī)模種植，家庭農(nóng)場的每一畝田內(nèi)種植了10余種時令蔬菜，利用秸稈入土，通過微生物發(fā)酵，提高土壤的有機(jī)質(zhì)。
魏長說，目前，他們的家庭農(nóng)場每一季都能種植出20多種果蔬，如今還嘗試種植了有機(jī)大米、豆類等，逐步實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品多樣化。
了解到，該家庭農(nóng)場實(shí)行的是會員制服務(wù)，會員在農(nóng)場不僅能吃到安全、新鮮的有機(jī)食材，還可以進(jìn)行“私人定制”。此外，他們不再以超市和集市為營銷平臺，主要通過電商銷售和會員配送，減少流通中間環(huán)節(jié)。
福州現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系基本形成
2018年，福州市政府就印發(fā)關(guān)于加快特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展十條措施的通知，在農(nóng)業(yè)規(guī)?；?jīng)營、設(shè)施農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)、一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)業(yè)新技術(shù)應(yīng)用、大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)、農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)用地、農(nóng)業(yè)政策性保險十個方面做出了明確規(guī)定。
如今，福州市特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系基本形成。從福州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到，截至2019年底，全市累計(jì)建設(shè)2個全國數(shù)字農(nóng)業(yè)建設(shè)試點(diǎn)項(xiàng)目、8個省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)智慧園，數(shù)量均位居全省第一。同時，還建成19個省級物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用基地、63個市級農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用示范點(diǎn)。
2019年，福州在水產(chǎn)、畜牧、水果、蔬菜、食用菌、茶葉、花卉竹木等七大特色產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值超1900億元。同時，福州2019年累計(jì)接待鄉(xiāng)村旅游人數(shù)1893.92萬人次，較上年增長15.1%。
日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部遴選一批“國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范展示基地”，位于福州的福建三華農(nóng)業(yè)有限公司上榜。該公司已建成無公害蔬菜基地2000畝、水果基地600畝、養(yǎng)殖基地2010畝，引進(jìn)中國臺灣及日本等國內(nèi)外蔬菜、水果優(yōu)良品種50多個，實(shí)施了活性有機(jī)肥施用，生物農(nóng)藥應(yīng)用，反季節(jié)溫室蔬菜栽培，農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，綠色蔬菜、水果綜合栽培，家禽立體養(yǎng)殖等技術(shù)。
