“鄉(xiāng)村四月閑人少，才了蠶桑又插田”。連日來，在永泰縣盤谷鄉(xiāng)水尾村盤云果蔬專業(yè)合作社的茭白種植基地里，工人們正抓緊時間下田補苗。在400畝的茭白種植基地里，滿眼鵝黃新綠，新生的茭白苗隨風(fēng)搖曳。
一邊的水田里，幾個工人正在辛勤勞作，拔苗、剔苗、捆扎、裝車，一氣呵成。另一邊的茭白田里，幾個工人一字排開，把一棵棵茭白苗插進(jìn)泥土里。盤云果蔬專業(yè)合作社技術(shù)員宋國文告訴，他們把茭白已經(jīng)種下去十多天了，現(xiàn)在做的是把倒掉、爛掉的茭白苗補齊，同時把后續(xù)打農(nóng)藥的路修出來。宋國文還說，茭白管理也是個精細(xì)活，苗種下去之后還要灌水、追肥、除草。所以，合作社長期雇傭了當(dāng)?shù)氐臄?shù)十名工人幫忙管理。工人蔡伙平說：“我是本地人，在這里上了4年班，一個月可以賺兩三千，一邊上班，一邊可以照顧孩子?！?br/>
據(jù)了解，盤云果蔬專業(yè)合作社從2017年初開始，就在盤谷鄉(xiāng)流轉(zhuǎn)了近400畝耕地用于種植茭白，主要種植浙江縉云的美人茭，今年是他們種植茭白的第4個年頭。盤云果蔬專業(yè)合作社技術(shù)員宋國告訴，文去年由于氣候各方面的原因，收成不是很好，畝產(chǎn)只有兩千多斤。今年他們換了茭白苗，估計畝產(chǎn)能達(dá)到三千多斤。
