圖為薄霧縈繞的茶山 柘榮縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提供
中國福建三農(nóng)網(wǎng)寧德4月3日訊（ 方芳 陳琳） 走進福寧農(nóng)場，薄霧還縈繞在山間，茶樹露出了嫩芽，茶農(nóng)們絲毫不受疫情影響，指尖忙著在茶樹上翻飛，演奏出春色如畫的采茶協(xié)奏曲……從荒山到景觀茶園，從小農(nóng)到示范帶動，柘榮縣福寧家庭農(nóng)場通過發(fā)揮地域優(yōu)勢、堅持綠色發(fā)展、秉承創(chuàng)新理念，實現(xiàn)生態(tài)效益、經(jīng)濟效益、社會效益三豐收。
據(jù)介紹，福寧家庭農(nóng)場位于寧德市柘榮縣英山鄉(xiāng)英山村，創(chuàng)辦于2014年，目前擁有茶園200余畝，以“荒野野放茶”為依托，走出一條特色農(nóng)業(yè)發(fā)展道路。農(nóng)場目前由孫引蘭和楊劍榮夫婦管理，自2009年回村，楊劍榮便一頭扎進了山林之間，2012年種植太子參虧損，2014年開始探索白茶種植，2016年流轉土地206畝規(guī)?；N植白茶，2019年帶動近百戶農(nóng)戶增收。
發(fā)揮地域優(yōu)勢，“奇”與“優(yōu)”有機結合
福寧家庭農(nóng)場“荒野野放茶”基地位于海拔800~1000米的山地，晝夜溫差大，常年氣候溫潤，雨水充沛，巖石遍布，土壤礦物質(zhì)豐富。得天獨厚的生態(tài)環(huán)境鑄就了白茶的優(yōu)良品質(zhì)，特殊的地域特征打造了“野放茶”巖縫生長、雜草伴生的奇特景觀。該基地的白茶長勢良好、營養(yǎng)價值高、礦物質(zhì)豐富，優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)與奇特的景觀有機結合，實現(xiàn)了“農(nóng)業(yè)+旅游”的發(fā)展模式。
堅持綠色發(fā)展，“野”與“管”相輔相成
農(nóng)場秉承著“尊重自然、堅持綠色”的理念，采取不開荒、不打藥、人工除草、科學防蟲的方式，最大限度地保護了基地的原生態(tài)。一走進基地，放眼望去的是連片的茶園，茶園中規(guī)整地豎著一排排的粘蟲板，太陽能殺蟲燈也隨處可見。一系列的物理防治措施，感受到的是農(nóng)場經(jīng)營者的精心管理，體現(xiàn)“野放”但不“粗放”的管理理念。原生態(tài)的環(huán)境不僅使茶葉品質(zhì)更優(yōu)，也提高了防災抗災的能力。楊劍榮說：“以‘野放’的方式種茶，雖然生長慢，但是扎實，‘慢’才能實現(xiàn)可持續(xù)！”
圖為茶農(nóng)在曬茶 柘榮縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提供
創(chuàng)新銷售方式，多種渠道穩(wěn)效益
2015年起，農(nóng)場與本地企業(yè)——寧德石古蘭農(nóng)業(yè)開發(fā)公司合作，探索發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，嚴格按照訂單要求種植茶葉，每年收購量達3~4000公斤，每公斤收購價高于市場價10%~20%。為發(fā)展品牌營銷，農(nóng)場與外省等多家實體店保持長期合作關系，每年為實體店提供精包裝品牌茶葉，銷售額達20~30萬元。此外，還通過建立品牌實體店，以品茶、賞茶為依托，匯聚茶葉愛好者，口口相傳。
樹立品牌形象，良好口碑促發(fā)展
孫引蘭和楊劍榮夫妻二人還精心打造品牌——“仙巖嶺”，堅持古法制茶工藝，以原生態(tài)為特色，生產(chǎn)健康養(yǎng)身茶。為了保證茶葉原生態(tài)、高品質(zhì)，堅持只采春茶，絕不打農(nóng)藥。五年如一日，“仙巖嶺”打造出了良好的品牌形象，平均每公斤茶葉增收利潤40%，有效提高了市場占有率。以“學習+宣傳”的理念帶著自家的茶葉“走出去”，多次參加比賽，學習別人好的種植經(jīng)驗和發(fā)展理念，促進交流與合作。通過比賽，與多家外省實體店建立了長期合作關系，實現(xiàn)宣傳與效益雙豐收。據(jù)悉，“仙巖嶺”茶葉曾獲得2019中國（深圳）國際秋季茶產(chǎn)業(yè)博覽會銀獎、張?zhí)旄１叩谑鶎谩伴}茶杯”（春季）白茶白牡丹一等獎等多項大獎。
承擔社會責任，帶動農(nóng)戶贏贊譽
在實現(xiàn)致富后，孫引蘭和楊劍榮積極承擔起對周邊農(nóng)戶的幫扶工作。對于家庭困難和無勞動力的農(nóng)戶，雇用他們進行基地管理；對于有勞動力的，帶動他們種植白茶。不論是生活中的難題，還是技術上的問題，夫妻倆總是毫無保留地耐心解答。為保障茶葉質(zhì)量，他們嚴格要求農(nóng)戶不打農(nóng)藥、不打除草劑；為保障茶葉銷售，他們按市場價向農(nóng)戶收購茶青，激發(fā)農(nóng)戶內(nèi)生動力。據(jù)悉，農(nóng)場每年帶動上百戶農(nóng)戶實現(xiàn)增收3-5萬元，贏得了周邊農(nóng)戶的廣泛好評。
圖為農(nóng)戶在采茶 柘榮縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提供
據(jù)柘榮縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關工作人員介紹，近年來，柘榮縣積極培育壯大農(nóng)村新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，入選第一批省級家庭農(nóng)場示范場5家，培育省市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)35家，各類新型經(jīng)營主體總數(shù)超過500家，其中福寧家庭農(nóng)場以其創(chuàng)新的發(fā)展理念和良好的經(jīng)濟效益，先后被評為“寧德市家庭農(nóng)場示范場”、“福建省家庭農(nóng)場示范場”。
