一是臺風前通過短信、QQ、微信等提醒食品業(yè)主關(guān)好門窗,落實轉(zhuǎn)移儲存、離地墊高等措施,避免產(chǎn)品因淋濕腐爛霉變。二是以沿海、農(nóng)村、低洼處等易受臺風影響區(qū)域食品市場為重點加強監(jiān)督檢查,督促業(yè)主落實食品安全管理制度,及時下架受雨水浸泡污染產(chǎn)品,做好經(jīng)營場所、器具洗消工作。三是加強食品法律法規(guī)和預防食物中毒、食源性疾病等知識宣傳,增強業(yè)主守法經(jīng)營和群眾安全消費意識。四是暢通12331投訴舉報渠道,及時受理投訴舉報,保障群眾飲食安全。