一是區(qū)域覆蓋廣泛性。做到無盲區(qū)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)全覆蓋，共涉及新鮮蔬菜、水果、畜禽肉、水產(chǎn)品、鮮蛋、豆類6個(gè)大類26個(gè)食品類別。二是檢驗(yàn)項(xiàng)目針對性。蔬果主要檢測農(nóng)殘、重金屬，生鮮肉主要檢測重金屬和瘦肉精，水產(chǎn)品重點(diǎn)檢測孔雀綠石、抗生素殘留，鮮蛋重點(diǎn)檢測獸藥殘留等。三是被抽檢單位隨機(jī)性。供樣單位涉及超市、商場、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)市場攤點(diǎn)共16家，185個(gè)批次樣品，不合格1個(gè)批次，合格率99.5%。
