“今后大家一律使用有機(jī)肥，減少或不用低毒農(nóng)藥，讓農(nóng)產(chǎn)品全部達(dá)到無公害、綠色標(biāo)準(zhǔn)。”10月21日，壽寧縣坑底鄉(xiāng)阿祥家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人鄭式祥召集合作社成員，共同擬定合作社章程，為下一步抱團(tuán)發(fā)展謀劃新藍(lán)圖。
從“單打獨(dú)斗”到“抱團(tuán)發(fā)展”，鄭式祥理念變化源于一場(chǎng)特殊的會(huì)議——10月18日，壽寧縣成立葡萄產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，并召開新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體現(xiàn)場(chǎng)推介會(huì)，為農(nóng)戶謀劃特色產(chǎn)業(yè)抱團(tuán)發(fā)展思路，打開一扇產(chǎn)業(yè)振興“新大門”。
“為什么增產(chǎn)不增收? ”“為什么同樣的葡萄賣出不一樣的價(jià)格？”“山區(qū)農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)在哪里？”……鄭式祥深深地記得，那天的會(huì)議上，縣領(lǐng)導(dǎo)以壽寧縣祥瑞葡萄種植專業(yè)合作社為例，與全縣的省市縣農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社、各產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人等面對(duì)面溝通，和他們分享先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和做法，并帶他們實(shí)地參觀了新型經(jīng)營模式。
“以往，我們雖然有成立合作社，但是不知道具體應(yīng)該怎么運(yùn)作、怎么抱團(tuán)，現(xiàn)場(chǎng)推介會(huì)讓我們學(xué)習(xí)了新模式和理念，我們更加有信心把壽寧良好的資源盤活，創(chuàng)造新的效益。”鄭式祥說。
壽寧屬海洋性季風(fēng)氣候，四季分明，冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑，得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境和富含硒鋅的土壤資源非常適宜發(fā)展高山生態(tài)農(nóng)業(yè)。經(jīng)過十多年的發(fā)展，目前全縣擁有晚熟葡萄11000畝、柑橘類產(chǎn)業(yè)18000畝、獼猴桃6000多畝，農(nóng)業(yè)成為農(nóng)民們脫貧致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。有著良好的資源稟賦和基礎(chǔ)，為何壽寧縣主要領(lǐng)導(dǎo)要“多此一舉”，進(jìn)一步推動(dòng)特色產(chǎn)業(yè)抱團(tuán)發(fā)展呢？
原來，在發(fā)展的過程中，壽寧特色產(chǎn)業(yè)由于沒有及時(shí)轉(zhuǎn)變觀念，面臨著一些問題——一些農(nóng)戶為了眼前利益，一味追求數(shù)量而不顧產(chǎn)品質(zhì)量，生產(chǎn)過程各自為戰(zhàn)，出現(xiàn)了果實(shí)畝產(chǎn)過高和管控技術(shù)匱乏導(dǎo)致的產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊等問題。如在今年的葡萄銷售過程中，一些果農(nóng)的葡萄每公斤賣出20多元，而部分果農(nóng)的葡萄賣出每公斤還不到8元。
針對(duì)這一情況，壽寧縣委、縣政府密切關(guān)注農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，多次組織農(nóng)業(yè)相關(guān)部門深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)企業(yè)、種植專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等調(diào)研，整合資源，完善管理機(jī)制，加強(qiáng)品控和品種結(jié)構(gòu)調(diào)整,全方位推進(jìn)“鄉(xiāng)村課堂”進(jìn)入田間地頭，推動(dòng)特色農(nóng)業(yè)朝著規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、信息化、企業(yè)化方向發(fā)展。
以壽寧縣祥瑞葡萄種植專業(yè)合作社為例。近年來，該合作社始終按照實(shí)行統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售“五統(tǒng)一”目標(biāo)要求, 全面加強(qiáng)品控和品種結(jié)構(gòu)調(diào)整,推動(dòng)葡萄產(chǎn)業(yè)朝著規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、信息化、企業(yè)化方向發(fā)展。
同時(shí)，該合作社以科技力量來推動(dòng)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展，采取果實(shí)套袋，化肥、農(nóng)藥減量化、控產(chǎn)提質(zhì)等栽培技術(shù)措施；大力發(fā)展“智慧農(nóng)業(yè)”,建立生產(chǎn)記錄和質(zhì)量安全可追溯體系；與萬科集團(tuán)合作,建設(shè)萬科中央作物廚房項(xiàng)目, 將有機(jī)水肥施用列入合作社標(biāo)準(zhǔn)化管理流程。
“五統(tǒng)一”目標(biāo)，推動(dòng)著祥瑞合作社不斷向品質(zhì)和技術(shù)上“攀高峰”，每公斤葡萄價(jià)格可達(dá)20元以上。如今，該合作社的社員已達(dá)167戶，擁有高標(biāo)準(zhǔn)大棚晚熟葡萄種植基地3500多畝，輻射帶動(dòng)鳳陽全鎮(zhèn)發(fā)展葡萄1萬多畝，年產(chǎn)值過億元。2018年還評(píng)為國家級(jí)示范社,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海內(nèi)外市場(chǎng)。
不僅如此，今年6月份，壽寧縣祥瑞葡萄種植專業(yè)合作社和市農(nóng)科所合作，研究葡萄“二季果”，在原有結(jié)果收成的基礎(chǔ)上，進(jìn)行二次培育，使葡萄一年收獲兩次果實(shí)?！啊竟捎跁r(shí)間晚，價(jià)格更高，比一季果每斤高2-3元。”壽寧縣祥瑞葡萄種植專業(yè)合作社理事長繆文欽說，通過“二季果”技術(shù)，葡萄每畝可增收500-1000斤，他們嘗試培育了50畝“二季果”，今年增收二三十萬元。下一步，他們還打算將這一技術(shù)全面鋪開，讓更多社員和周邊農(nóng)戶共同增收。
特色產(chǎn)業(yè)“抱團(tuán)”，品牌才能共建壯大。面對(duì)鄉(xiāng)村振興的新機(jī)遇，壽寧縣干部和農(nóng)戶齊心協(xié)力，用合力凝聚產(chǎn)業(yè)振興的動(dòng)力。“下一步，我們將全面推行‘協(xié)會(huì)+合作社+農(nóng)戶’模式，用組織化推動(dòng)產(chǎn)業(yè)化，促進(jìn)全縣特色產(chǎn)業(yè)抱團(tuán)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)品牌共建、渠道共享?！眽蹖幙h委書記湯孔忠說。（ 鄭雨桐 吳通華）
