安溪縣龍涓鄉(xiāng)舉源茶葉專業(yè)合作社于2008年7月成立，現(xiàn)有成員158戶，茶園面積5900畝，年總產(chǎn)量達100噸。通過國家農(nóng)業(yè)部無公害產(chǎn)品認證，擁有經(jīng)營林權(quán)證。并與臺灣有機農(nóng)業(yè)研究基金會、省農(nóng)業(yè)科學(xué)院合作率先建立了“閩臺茶葉安全生產(chǎn)管理與質(zhì)量溯源平臺軟件系統(tǒng)”，實現(xiàn)從“茶園到茶杯”整個生產(chǎn)過程及質(zhì)量安全的可追溯，每一泡茶都是有身份證的放心茶。經(jīng)營管理模式做到五個統(tǒng)一“即統(tǒng)一管理、統(tǒng)一農(nóng)資、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一品牌”。做法和成效可概括為“專業(yè)分工、規(guī)模發(fā)展、精耕細作、公司運作、效益保障、質(zhì)量追溯”。2010年建立茶葉生產(chǎn)管理與質(zhì)量溯源平臺，實現(xiàn)生產(chǎn)有記錄，過程留痕跡，產(chǎn)品可追溯。
在三年的發(fā)展中合作社獲得多項榮譽：省、市、縣示范合作社；福建省名牌農(nóng)產(chǎn)品；第七屆世界名茶大賽銀質(zhì)獎。2011年獲得福建省名優(yōu)茶金獎、第一批農(nóng)業(yè)部農(nóng)民專業(yè)合作社人才培養(yǎng)實訓(xùn)基地；全國農(nóng)技推廣茶葉示范基地等。
“印象舉源”是福建省區(qū)域共用品牌,獲無公害產(chǎn)品認證，有機轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認證；獲福建省著名商標，評為福建省鐵觀音名優(yōu)茶，入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品。“印象舉源”鐵觀音暢銷全國，主銷華南、華東地區(qū)大中城市，外銷東南亞、日、韓、港澳等國家和地區(qū)。
種茶“6+1”秘籍
多年來，舉源嘗試“非?！?+1’”管理”管出的茶樹一棵比一棵強壯。
留出“大樅茶”
留“高”，高山云霧出好茶，留住高海拔區(qū)域茶樹。金龍鐵觀音生態(tài)農(nóng)場，地處龍涓鄉(xiāng)舉源村牛睏坪布巖寺，海拔750—850米，面積500畝，屬中高海拔茶區(qū)，晝夜溫差大，氣溫在最適宜制茶的19－21度之間，茶山遍布酸紅壤，且上有森林覆蓋有機質(zhì)多，下有半風(fēng)化狀態(tài)的碎石層礦物質(zhì)含量高，形成產(chǎn)制好茶的先決條件。
留徑，給茶樹足夠養(yǎng)分。來到舉源茶園，一棵棵與人比肩的大茶樹，讓你仿若走進茶的叢林中?！皹溆卸喔?，根有多深，養(yǎng)分就有多足。”劉金龍介紹，舉源的茶樹留高至80-120公分。茶樹高大根系發(fā)達生命力強，吸收營養(yǎng)成分更多，抗旱、抗?jié)场⒖购?、抵抗病蟲害能力大大提高。
留綠，近自然最純正。冬管時，舉源給茶園施用牛糞、羊糞等農(nóng)家肥或有機肥，封園后在茶園套種紫云英、油菜花、二月蘭、三月草等植物，次年三月，所有套種的綠植全部轉(zhuǎn)化成茶樹的綠肥，保護水土流失的同時，保持生物多樣性，改良提高土壤肥力。下半年改種黃豆、花生等豆科植物，全年不使用農(nóng)藥化肥，只強化農(nóng)業(yè)和生物防治，所產(chǎn)茶葉皆有可追溯條形碼，全部通過有機檢查。
留出“山頭味”
留寬，讓茶樹自由呼吸。舉源以促進茶樹自身健康生長為核心，適當(dāng)稀植，對原先的茶園進行隔一行堀一行，再隔一樅堀一樅。三年時間內(nèi)，本來3000株一畝的茶園，就可減至600株一畝，茶樹株行距從原來的1.6米增至200-300公分，茶樹疏朗，茶園通風(fēng)透氣，光照效果好，病毒細菌蟲害不容易發(fā)生，茶葉特別健康。
留草，保護茶園小生態(tài)。舉源打破傳統(tǒng)梯壁留草，對草“以割代除”，在園中適當(dāng)留草代替深翻。劉金龍認為，草根能幫助疏松土壤，草腐爛后變成有機肥料為茶樹補給養(yǎng)分，因此只有高過茶樅的草才除，其他則留，使“山、水、草、蟲”自成生物系統(tǒng)良性循環(huán)和諧相生。
留景，打造“名山名樅名師名茶”。鳳凰單樅所以出名，因她產(chǎn)自烏凍頂；大紅袍哪里的最好喝，是牛欄坑。好山好水出好茶，劉金龍有個目標，將“名山名樅”與“名師名茶”相結(jié)合，創(chuàng)新舉源品牌。為此，舉源茶園周邊，畝均25株大量種植沉香、小葉紫薇、櫻花等名貴景觀樹種。“茶樹喜歡漫射光，種樹起遮陰柔化陽光作用，也為將來休閑觀光農(nóng)業(yè)做準備?！狈N樹留景，劉金龍一舉多得。
