編者按:民以食為天。2019年省政府工作報告中提出:“要加快發(fā)展特色現(xiàn)代農業(yè)。實施“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略,鞏固提升糧食產能。實施現(xiàn)代種業(yè)工程,大力發(fā)展設施農業(yè),推進農業(yè)機械化?!?/span>
近年來,順昌縣積極對接各項惠農惠民政策落地,依托資源優(yōu)勢,因地制宜,推動和鼓勵地方合作社走特色農業(yè)、高效農業(yè)的發(fā)展路子,進一步提升農業(yè)規(guī)?;F(xiàn)代化、產業(yè)化水平。順昌縣金祥糧食農民專業(yè)合作社就是其中的代表。今年4月,省委省政府工作檢查中省領導對合作社帶頭人二十年投身種糧事業(yè)的精神給予贊許,高興地為順昌大米“代言”。本文將帶您探索金祥創(chuàng)新糧食生產經營模式,優(yōu)化生產技術措施,讓種糧成為美好事業(yè)之路。
靠優(yōu)質優(yōu)價增收,靠推廣應用新技術增收,靠改造中低產田增產、增收。數(shù)年來,順昌縣金祥糧食農民專業(yè)合作社借力科特派服務團隊,積極探索種糧新模式,水稻生產基地如今已發(fā)展至3.5萬多畝, 實現(xiàn)一二三產業(yè)融合發(fā)展,有效帶動貧困戶脫貧增收。
三產融合
打造全產業(yè)鏈農業(yè)發(fā)展模式
從金祥糧食農民專業(yè)合作社社長劉金祥的身上,看不到臉朝黃土背朝天的固有農民形象,穿著齊整的他更像是個生意人。一聽的疑惑,他就笑開了,“我不是農民出身,只是選擇了農民這個職業(yè)。”
在順昌,還有大批這樣的職業(yè)農民,種田成為了一份體面的職業(yè),農業(yè)產業(yè)發(fā)展模式也悄悄發(fā)生轉變,全產業(yè)鏈農業(yè)發(fā)展模式漸漸成型。這種轉變以金祥合作社為代表。
成立于2010年的金祥糧食農民專業(yè)合作社位于順昌縣埔上鎮(zhèn)張墩村。合作社采取“公司+合作社+基地+農戶”的模式,整合當?shù)赝恋刭Y源,建立核心示范基地5000畝,服務農戶生產基地3萬畝,目前擁有核心社員104名,基地社員5346人, 2014年就被評為“國家級農民專業(yè)合作社示范社”。
“從育秧到耕作到加工銷售,我們?yōu)檗r戶提供產前、產中、產后一條龍服務?!眲⒔鹣楦嬖V,通過合作社與小農戶建立利益聯(lián)結機制,把小農戶重新集中起來,統(tǒng)一育秧播種、統(tǒng)一技術指導、統(tǒng)一植保防治、統(tǒng)一機器收割、統(tǒng)一烘干倉儲、統(tǒng)一加工包裝、統(tǒng)一品牌銷售,形成完整的產業(yè)鏈條,大大提升了農業(yè)的規(guī)模化效益和農民收入。
“土地交給合作社,除了獲得流轉收入外,還能返聘打工,多一份收入?!睆埗沾宕迕耜惵?lián)輝是金祥合作社聘用的工人之一。他說,自家土地流轉后,自己的時間就變得寬裕了。搶收搶種農忙時,合作社返聘他們,每天按工種不同能有120至200多元不等的收入,全年約有3萬元打工收入。農閑時還可以外出打工,“一年賺得比以前多多了”。
“下一步的目標是打造觀光農業(yè)和認養(yǎng)農業(yè)?!眲⒔鹣楦嬖V,與省農科院合作的反映順昌大圣文化的孫悟空形象農田畫目前已完成初稿設計。一產接二連三,將打造全產業(yè)鏈農業(yè)發(fā)展模式。
科技武裝
打造現(xiàn)代化農業(yè)發(fā)展模式
走進合作社一樓大廳,順昌縣金祥糧食生產指揮中心的大屏映入眼簾,光照強度、空氣溫度、空氣濕度、土壤溫度、二氧化碳濃度等數(shù)據(jù)不斷跳動變化,仿佛置身于一個高科技標準化生產車間?!巴ㄟ^不同傳感器的數(shù)據(jù)收集,我們能遠程控制育秧棚的環(huán)境,還能詳細了解不同農田的環(huán)境,從而種植最適宜的稻種?!眲⒔鹣檎f。
農業(yè)要振興,就要插上科技的翅膀,要靠先進的設備、現(xiàn)代化的園區(qū)。金祥現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園是南平20年科技特派員制度探索實踐的一個樣板,也是全省、全市科技特派員的示范基地?!昂献魃缒馨l(fā)展到今天這個規(guī)模,多虧了科技特派員服務團隊的幫助、扶持?!眲⒔鹣檎f。
“我們穿著皮鞋也能下地種田。”2017年以來,省農科院土肥所林瓊、縣農技站張啟松等5名專家和農技人員組成的順昌縣水稻綠色、高效栽培技術科技特派員服務團隊,駐點幫助“金祥”發(fā)力農業(yè)供給側結構性改革,致力于標準化、機械化、智能化發(fā)展,7000平方米的工廠化育秧棚、大中小型農機具113臺套、3600立方米的冷藏保鮮庫、29套烘干設備、日產100噸大米的加工生產線,逐步形成了從翻田、播種、育秧、插秧、防治、收割,到糧食烘干及加工全程機械化操作。
“人工一小時只能播18至20盤水稻,它一小時最多能播2000盤?!痹诤献魃缬矸坎僮鏖g,劉金祥手指著前不久剛剛花200多萬元買來的兩臺先進的水稻工廠化育秧機,笑著說。
同時,科技特派員團隊利用順昌縣用量最大的海鮮菇菌渣配制水稻育秧基質,既變廢為寶,又為合作社提供商品秧,每畝節(jié)約成本20-30元。
品牌塑魂
打造綠色有機農業(yè)發(fā)展模式
“省領導為我們的米‘代言’,讓我們對未來的發(fā)展信心更足了?!贝蛟炱放?,讓自家的大米走出家門,賣上好價錢是劉金祥最大的愿望,也唯有如此才能讓金祥糧食農民專業(yè)合作社運營得更健康有序。
“我們從過去的單純追求產量到現(xiàn)在更加注重品質。”品牌的核心在于產品質量,劉金祥深知質量的重要,始終堅持綠色、優(yōu)質、安全標準。此外在科技特派員的幫助下,合作社種植的都是優(yōu)質、高產、高抗的新品種,從稻種上就保證了生產出來的大米的品質。
“標準化種植加上縣里開展的糧食新品種、新技術、新肥料、新農藥、新農機等‘五新’服務都保障了金祥生產的大米是綠色有機的。”縣農技站站長張啟松說?!拔覀兪歉=ㄊ〉谝患医①|量可追溯體系的大米企業(yè)?!眲⒔鹣轵湴恋馗嬖V,合作社生產的“雲(yún)路”牌稻米通過IS和綠標認證,獲得地理標志產品認證。
積極融入“武夷品牌”建設,四處參加農產品展銷會推銷,“雲(yún)路”牌稻米逐漸獲得了市場認可,合作社與海晟集團簽訂了長期銷售協(xié)議。此外,依托互聯(lián)網(wǎng),合作社專門成立了電商部,將產品分類出高端精品大米在各大電商平臺上架銷售,為優(yōu)質大米打開更廣闊的市場,原本在當?shù)孛抗镏荒苜u4元的大米,在網(wǎng)上能賣7元。真正讓好山水生產出好產品,讓好產品賣出好價錢。(朱昕華 吳啟榮)