鐵皮石斛、臺(tái)灣甜柿、茶油、板栗,這些都是游洋鎮(zhèn)的特色農(nóng)產(chǎn)品。
游洋鎮(zhèn)是仙游縣的一個(gè)典型山區(qū)農(nóng)業(yè)鎮(zhèn)。該鎮(zhèn)森林覆蓋率達(dá)78%,擁有山地面積22萬(wàn)畝,全鎮(zhèn)177平方公里內(nèi),風(fēng)光秀美、生態(tài)極佳,農(nóng)副產(chǎn)品資源豐富。但過(guò)去卻因受市場(chǎng)信息、流通渠道、區(qū)位交通等多重短板的影響,當(dāng)?shù)卦S多富有特色、質(zhì)地上乘的農(nóng)產(chǎn)品難以獲得可觀的銷售成果。因此,如何更好地解決農(nóng)產(chǎn)品的銷售便成了全鎮(zhèn)人民面臨的首要問(wèn)題。對(duì)此,游洋鎮(zhèn)因地制宜,積極探索農(nóng)產(chǎn)品銷售新模式。
一直以來(lái),農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是該鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品交易的主要渠道?!俺?企業(yè)”模式成為該鎮(zhèn)改變傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品交易方式的首要選擇。相比于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),超市的人流量大,需求量也較多,農(nóng)產(chǎn)品利潤(rùn)空間也較大。該模式也可以集中資源優(yōu)勢(shì),建立農(nóng)產(chǎn)品銷售企業(yè)。農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)收購(gòu)、篩選、清洗、包裝后,統(tǒng)一產(chǎn)品名稱對(duì)外銷售,加強(qiáng)“三品一標(biāo)”建設(shè),并按健康農(nóng)業(yè)思路,打功能牌,進(jìn)一步形成品牌效益。
“認(rèn)養(yǎng)+休閑農(nóng)場(chǎng)”是一種時(shí)尚、健康的銷售模式。目前,該鎮(zhèn)的山益農(nóng)場(chǎng)正與牛沃網(wǎng)合作,探索建立果樹(shù)“認(rèn)養(yǎng)制度”。計(jì)劃讓客戶自由認(rèn)養(yǎng)甜柿果樹(shù),按年認(rèn)養(yǎng),農(nóng)場(chǎng)確保每年最少為客戶提供一定數(shù)量的果實(shí),不夠補(bǔ)齊,多的也歸客戶所有。客戶認(rèn)養(yǎng)后,農(nóng)場(chǎng)可以派專人與客戶對(duì)接聯(lián)系告知果樹(shù)成長(zhǎng)情況。如認(rèn)養(yǎng)果樹(shù)較多,農(nóng)場(chǎng)將安裝專門的監(jiān)控系統(tǒng),讓客戶可以實(shí)時(shí)查看果樹(shù)情況。鼓勵(lì)企業(yè)認(rèn)養(yǎng),可為企業(yè)定制專屬的包裝盒或禮盒,幫助企業(yè)宣傳推廣。同時(shí),在此基礎(chǔ)上還能發(fā)展特殊的林下經(jīng)濟(jì),認(rèn)養(yǎng)的客戶可以要求在甜柿果樹(shù)下種植其他瓜果。
相比于認(rèn)養(yǎng)模式,旅游+體驗(yàn)采摘可以讓顧客更加直接地體驗(yàn)了收獲的喜悅。游洋鎮(zhèn)位于北緯25°,山型大多成傾斜狀和臺(tái)階狀,不僅能抵御寒流,還能源源不斷地接收溫濕氣流,為一些特色水果的生長(zhǎng)提供了極為有利的條件。甜柿、桔柚、獼猴桃、百香果等皆長(zhǎng)勢(shì)良好。因此,體驗(yàn)采摘成為該鎮(zhèn)探索以旅助農(nóng)、農(nóng)旅融合可持續(xù)發(fā)展道路的新選擇。
據(jù)介紹,未來(lái)該鎮(zhèn)將借助推介會(huì)、電商平臺(tái)等,突出重點(diǎn)、廣泛宣傳。利用游洋豐富的自然資源,發(fā)展體驗(yàn)式旅游,讓游客親自到田間地頭進(jìn)行水果采摘,現(xiàn)場(chǎng)加工相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品。每年還可以通過(guò)舉辦油茶采摘節(jié)、筍采摘節(jié)和生態(tài)旅游節(jié),加大對(duì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的推介,吸引游客,不斷提升銷售力度,提高市場(chǎng)占有率。