12月14日，翔安區(qū)食安辦、翔安區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合舉辦的“食品安全教育基地”揭牌儀式暨“我是小小食安官”食品安全教育走進商超體驗活動在閩籃城市廣場舉行。
首先，廈門市市場監(jiān)管局藥品總監(jiān)楊學(xué)勇和翔安區(qū)副區(qū)長李德才共同為閩籃城市廣場現(xiàn)場揭開“食品安全教育基地”牌匾。閩籃城市廣場位于翔安南部新城核心區(qū)，在創(chuàng)建國家食品安全示范城市的大背景下，廈門市進一步推出創(chuàng)建“品質(zhì)食品示范超市”，閩籃城市廣場積極響應(yīng)政府號召，設(shè)置“品質(zhì)食品專區(qū)”，嚴把食品準入、嚴控食品質(zhì)量，重視公眾體驗，有效保障了翔安南部新城市民品質(zhì)生活，在創(chuàng)建國家食品安全示范城市活動中表現(xiàn)突出，被翔安區(qū)食安辦授予“食品安全教育基地”。
今天，這里還迎來了第一批學(xué)習實踐者——就是來自新店中心小學(xué)的50名小學(xué)生。按照有關(guān)法律法規(guī)以及創(chuàng)建國家食品安全示范城市的要求，食品安全知識必須納入中小學(xué)教育范圍，且每年不少于10小時，今天，翔安區(qū)食安辦、翔安區(qū)市場監(jiān)管局為此展開了更為多樣性的探索和嘗試，用這種更生動的方式將食品安全知識教給孩子們，一棵安全的蔬菜擁有哪些嚴格的標準？它的健康成長需要怎樣的環(huán)境？產(chǎn)品標簽都有哪些“信息”？索票索證為什么重要？活動現(xiàn)場進行了生動的演示和解答，并在隨后組織的“臨時教室”進行現(xiàn)場互動，課堂上，莊家寶蔬菜合作社負責人以蘿卜、芹菜、茄子等日常蔬菜為例，向大家講解如何通過大小、顏色深淺等特征區(qū)分噴灑農(nóng)藥的蔬菜跟未噴灑農(nóng)藥蔬菜的區(qū)別以及有機肥跟化肥長出的蔬菜區(qū)別?；顒幼詈?，翔安區(qū)市場監(jiān)管局還為孩子們發(fā)放了《致學(xué)生家長的一封信》和“學(xué)生食品安全須知”，讓學(xué)生把更多知識帶回家，起到 “我是小小食安官”的作用，帶動更多人參與到食品安全社會共治中。
“食品安全教育基地”今后不僅將作為中小學(xué)生校外實踐基地，還會結(jié)合“3.15消費者權(quán)益保護日”“食品安全宣傳周”等讓更多市民參與其中，通過教育和實踐相結(jié)合的形式，讓越來越多的市民掌握更多的食品安全知識，以此提高市民辨別食品安全能力，防范食品安全風險，成為食品安全社會共治的有力推手。
