近日，漳平永福市場(chǎng)監(jiān)管所積極開展小餐飲專項(xiàng)整治，首次運(yùn)用《福建省食品安全條例》對(duì)6家無證從事小餐飲業(yè)的食品經(jīng)營戶進(jìn)行立案查處，罰沒2萬元。2017年10月1日，《福建省食品安全條例》開始施行，針對(duì)永福鎮(zhèn)旅游無證“小餐飲”劇增的問題，永福市場(chǎng)監(jiān)管所以該條例的正式實(shí)施為契機(jī)對(duì)轄區(qū)內(nèi)小餐飲進(jìn)行專項(xiàng)整治和規(guī)范引導(dǎo)。該局認(rèn)真開展《福建省食品安全條例》、《福建省小餐飲登記辦法》的學(xué)習(xí)、宣傳、貫徹、落實(shí)工作，按照“納入監(jiān)管、規(guī)范提升、保障安全”的原則，通過發(fā)放宣傳小冊(cè)子、開展集中培訓(xùn)、持續(xù)開展集中整治等措施督促、引導(dǎo)小餐飲經(jīng)營戶辦理登記證或食品經(jīng)營許可證。
