福建省人民政府14日召開貫徹實施《福建省食品安全條例》（下稱“條例”）新聞發(fā)布會。作為一部更加全面、更加嚴(yán)格的地方性法規(guī)，該條例歷時3年修訂，將從10月1日起開始實施。
據(jù)了解，福建省此次出臺的《福建省食品安全條例》，把食品行業(yè)的二十多種業(yè)態(tài)都列入了食品安全管理體系，既涵蓋了食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販等的具體管理辦法，又涵蓋了具有福建省特色的實施《食品安全法》的細(xì)化措施和新制度。同時，條例還全面吸收了福建省開展治理“餐桌污染”、建設(shè)食品放心工程的經(jīng)驗做法，把實踐中運(yùn)行順暢的監(jiān)管體制、行之有效的工作機(jī)制，通過地方立法予以確定。
此外，條例還將食品冷鏈物流、餐飲配送、網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺提供者等新業(yè)態(tài)；小作坊、小攤販、小餐飲數(shù)量巨大，學(xué)校、托管機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)以及農(nóng)村集體聚餐等食品監(jiān)管新難題等列入重點內(nèi)容，進(jìn)行了具體規(guī)范，明確了各方責(zé)任，規(guī)定了處罰條款。這些對食品安全解難題、補(bǔ)短板將發(fā)揮重要的作用。
“條例的正式頒布實施，對于福建省完善監(jiān)督體制機(jī)制、創(chuàng)新監(jiān)管方式方法、破解食品安全監(jiān)管難題，具有重大意義。”福建省食品藥品監(jiān)督管理局局長林鳳祥表示，貫徹落實《福建省食品安全條例》，對于全面推進(jìn)食品安全社會共治體系建設(shè)具有重要意義，下階段，福建省食品藥品監(jiān)督管理局將廣泛開展宣傳貫徹條例的各項活動，并組織制定相關(guān)配套制度，做好落實工作。
據(jù)了解，《福建省食品安全條例》從2014年開始起草，在反復(fù)調(diào)研論證、廣泛征求意見的基礎(chǔ)上，經(jīng)福建省政府常務(wù)會審議、福建省人大常委會4次審議，歷時3年多完成。據(jù)不完全統(tǒng)計，目前，全省食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)已舉辦條例培訓(xùn)112期，培訓(xùn)人員6871人次；發(fā)放宣傳資料5.3萬份，接受咨詢5000多人次；組織宣傳活動164場。
