晉中市豐谷源種植專業(yè)合作社位于山西.晉中.榆次東山海拔1300米的黃土山區(qū)，地理坐標(biāo)北緯N37°38′56.42″ 東經(jīng)E112°55′24.42″。這里土壤深厚，梯田繞山，空氣清新，水質(zhì)優(yōu)良，遠(yuǎn)離工業(yè)污染，晝夜溫差大，無霜期長，非常適合雜糧的生長。多年來，晉中的農(nóng)民以種玉米為生，但隨著玉米價(jià)格一路下跌，農(nóng)民收入下降，種地積極性也強(qiáng)烈受挫。
2015年11月18日，蘇州硒谷科技有限公司、中國扶貧開發(fā)協(xié)會(huì)、晉中扶貧開發(fā)協(xié)會(huì)在北京正式簽訂了《功能農(nóng)業(yè)+精準(zhǔn)扶貧合作協(xié)議》，由此開啟了晉中功能農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展之先河。功能農(nóng)業(yè)富硒產(chǎn)業(yè)被引進(jìn)后，好多貧困戶非常歡迎。貧困縣貧困村的10家示范基地面積就有3000畝，貧困群眾又看到了希望。
2016年5月11日，“功能農(nóng)業(yè)+精準(zhǔn)扶貧”晉中萬畝示范項(xiàng)目啟動(dòng)，由市政府支持引進(jìn)的27個(gè)項(xiàng)目、34種農(nóng)作物，在132個(gè)自然村的1.32萬畝農(nóng)田上開始實(shí)施。作為晉中27個(gè)功能農(nóng)業(yè)項(xiàng)目其中之一的富硒黑微米，是豐谷源種植合作社精心打造的富硒雜糧，富含硒、鐵、鈣、鋅等多種微量元素，長期食用，可預(yù)防鐵、鋅缺乏癥，是一種價(jià)值極高的抗癌食品，更是滋補(bǔ)養(yǎng)生的佳品。
據(jù)農(nóng)業(yè)部谷物品質(zhì)檢驗(yàn)測試中心測定，黑微米蛋白質(zhì)和脂肪含量比普通小米分別高12.8%和46.9%，且18種氨基酸總含量高達(dá)10.73%，同時(shí)含有豐富的微量元素及維生素，其中鈣的含量比普通小米高196.6mg，含磷量高達(dá)463mg,含鐵量高達(dá)52.68mg,可作為人體微量元素及維生素的重要補(bǔ)充。
“一公斤小米賣到30元，谷殼可以釀富硒醋，谷稈賣給養(yǎng)牛廠，一畝地能幫農(nóng)民增收300元……”豐谷源專業(yè)合作社的總經(jīng)理郝衛(wèi)芳告訴，老百姓從種植富硒產(chǎn)品中得到了真正的實(shí)惠，也改變了他們幾千年來“種地就是為了高產(chǎn)、增產(chǎn)”的老觀念。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2016年晉中富硒小雜糧平均每公斤增收6元，水果、干果、小雜糧總計(jì)增收2060.5萬元。
