近期,福州市市場監(jiān)管局聯(lián)合市商務(wù)局對市區(qū)19家餐飲單位的“文明餐桌”宣傳工作及餐飲服務(wù)食品安全狀況進行突擊檢查。重點檢查了餐飲服務(wù)單位是否組織員工開展“文明用餐”宣傳培訓(xùn);是否主動引導(dǎo)消費者“適度點餐、合理消費”;在就餐場所是否以擺放桌牌、粘貼宣傳畫等形式對“文明餐桌”行動進行宣傳;是否按照規(guī)范亮證經(jīng)營等。大部分餐飲單位都能在就餐場所張貼了“文明用餐”的海報或放置了印有相關(guān)標(biāo)語的桌牌。
本次突擊檢查,監(jiān)管部門引導(dǎo)餐飲單位認(rèn)識“文明餐桌”的重要意義,并持之以恒地將其落實到日常經(jīng)營活動中,力爭在全市范圍內(nèi)形成倡導(dǎo)綠色生活、反對鋪張浪費、提升國民素質(zhì)、推進社會文明的良好氛圍。