中國農(nóng)業(yè)新聞·福建三農(nóng)網(wǎng)8月15日福州訊(朱軍偉) 日前,福建省食藥監(jiān)局對外公布了2017年上半年兩個季度的食品安全監(jiān)督抽檢情況。
據(jù)通告顯示,2017年第一季度,福建省食藥監(jiān)局共完成食品安全監(jiān)督抽檢8125批次,全部為加工食品,其中合格8034批次,不合格91批次,合格率為98.9%。加工食品抽檢發(fā)現(xiàn)的問題主要有:一是食品中超范圍、超限量使用食品添加劑,占不合格總數(shù)的43.9%;二是食品中微生物污染,占不合格總數(shù)的30.6%;三是食品中質(zhì)量指標(biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn),占不合格總數(shù)的16.3%;四是食品中重金屬等元素污染,占不合格總數(shù)的6.1%;五是食品中農(nóng)藥殘留超標(biāo),占不合格總數(shù)的3.1%
2017年第二季度共完成食品安全監(jiān)督抽檢1848批次,其中合格1844批次,不合格4批次,合格率為99.8%;餐飲食品抽檢330批次,全部合格,合格率為100%;食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢1518批次,合格1514批次,不合格4批次,合格率為99.7%。食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢發(fā)現(xiàn)的問題主要是農(nóng)獸藥殘留,1批次羊肉發(fā)現(xiàn)禁用獸藥鹽酸克倫特羅,3批次蘋果發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥硫環(huán)磷超標(biāo)。
據(jù)了解,各級食品藥品監(jiān)管部門公布的具體抽檢信息可在其網(wǎng)站或通過其他有效途徑查詢。其中,福建省食品藥品監(jiān)督管理局公布的抽檢信息可在福建省食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站“公示通告-監(jiān)督抽檢”專欄中查詢。