為切實做好2017年中高考期間食品安全保障工作,莆田市局涵江立足早檢查、早服務(wù)、早規(guī)范、早提升原則,積極開展校園及周邊食品安全專項整治。
一是周密計劃,明確分工。制定《涵江區(qū)高考食品安全專項保障方案》,細化工作職責(zé),各環(huán)節(jié)任務(wù)明確到人、定崗定位、落實到位。二是提前整治,不留死角。5月17日,對考點學(xué)校的食堂及校園周邊的賓館、酒店、食品超市、商店、餐廳進行全方位的監(jiān)督檢查。重點檢查持證情況、從業(yè)人員健康狀況、餐飲具清洗消毒、原料使用及食譜等,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題要求其立即停業(yè)整改。三是加強宣傳,社會共治??荚嚻陂g將在考點學(xué)校大門口、食堂、宿舍樓張貼《高考食品安全消費警示》,同時利用電視、學(xué)校主題班會加大對考生中高考期間食品安全相關(guān)知識的宣傳教育。使廣大考生及家長及早知道中高考期間如何選擇就餐單位,如何進行合理膳食,保證考試順利進行。四是強化值班,暢通投訴。高考試期間嚴格落實領(lǐng)導(dǎo)帶班制和24小時值班制度,做到接到投訴早反應(yīng),早處理,早解決,保證高考期間食品安全。
截止日前,共出動執(zhí)法人員63人次,檢查學(xué)校食堂及校園周邊食品經(jīng)營企業(yè)60家次,立案查處銷售三無食品1起。