山東省夏津縣蘇留莊鎮(zhèn)西楊村是傳統(tǒng)的黃瓜種植專業(yè)村，近幾年來，該村在縣蔬菜局的指導(dǎo)幫助下，瞄準(zhǔn)大棚黃瓜已拉秧、麥茬黃瓜還沒上市的空當(dāng)，巧妙安排播種時(shí)間(5月20日左右)，種起了越夏黃瓜，使黃瓜在這個(gè)空當(dāng)批量上市，每年都可獲得近萬元的純收益。去年該村越夏黃瓜價(jià)格行情較好，最高批發(fā)價(jià)達(dá)到4元/公斤，畝收入2萬多元。他們的做法是：
一、精細(xì)整地
選澇能排、旱能澆、透氣好的田地，造墑耕翻細(xì)耙，結(jié)合整地畝施腐熟有機(jī)肥5000公斤、復(fù)合肥50公斤、多元素硼肥5公斤，整平后做畦，畦寬1.2米，畦面暴曬3天后播種。
二、適期播種
黃瓜品種宜選用耐高溫、耐強(qiáng)光、耐澇、抗病高產(chǎn)的品種。如津春4號(hào)、津研4號(hào)、露地2號(hào)、夏豐1號(hào)等，于5月20日左右直播，播前曬種2～3小時(shí)后，將種子放到60℃溫水中不斷攪拌，到水溫降至30℃后浸泡4小時(shí)，再撈出用濕紗布包好置于30℃～35℃處催芽，有半數(shù)種子露白即可播種。每畦種2行，穴距20厘米，每穴播3粒種子，每畝種5000穴左右，播后覆蓋寬90厘米的地膜。
三、田間管理
瓜苗出土頂膜時(shí)立即破膜，破膜后遇到干旱天氣，應(yīng)在晚上逐棵澆水。齊苗后7天定苗，每穴留1株健壯苗，并澆一次水，以后進(jìn)行第一次中耕，越夏黃瓜比春黃瓜中耕要淺，4～5厘米深即可。及時(shí)摘除葉卷須和下部老葉、病葉等。初花期清除雜草，采收根瓜前進(jìn)行第二次中耕，深2厘米。越夏黃瓜生長(zhǎng)發(fā)育迅速，衰老也快，除施足基肥外，要重追肥、早追肥，尤其是增施磷、鉀肥，才能使瓜秧生長(zhǎng)壯旺，避免徒長(zhǎng)、早衰。進(jìn)入盛瓜期后，越夏黃瓜生長(zhǎng)旺盛，澆水和降雨較多，土壤養(yǎng)分容易流失，所以應(yīng)多追肥，勤澆水，澆水應(yīng)在傍晚或早晨，不宜在中午澆水。遇高溫干旱天氣，每隔1～2天澆水1次，隔水畝追施尿素或高氮復(fù)合肥20公斤。連陰雨或大雨時(shí)，要排水防澇，熱雨后，要及時(shí)澆井水降溫。為延長(zhǎng)盛瓜期，提高產(chǎn)量，每畝可用磷酸二氫鉀100克對(duì)水50公斤進(jìn)行葉面噴施，每隔3～5天噴1次，噴3次。
四、防治病蟲
堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，除選擇高抗品種及加強(qiáng)管理外，還要早防早治，發(fā)病以后及時(shí)用藥。如種子消毒可用3000倍96%天達(dá)惡霉靈藥液加新高脂膜800倍液拌種，用苗菌敵、敵克松噴灑防治瓜苗猝倒病；初花期用25%代森猛鋅1500倍液或25%快殺靈乳劑1000倍液噴霧防治霜霉病、軟腐病等病害；盛瓜期選用快殺靈、速滅殺丁、敵殺死、吡蟲啉等低殘留藥劑防治蟲害，噴75%百菌清或72%杜邦克露可濕性粉劑或農(nóng)用鏈霉素防治霜霉病、角斑病等，澆水前每畝撒96%以上的硫酸銅3公斤防治疫病，黃守瓜可用90%敵百蟲1500～2000倍液噴灑，或用辛硫磷1000～1500倍液灌根。
五、及時(shí)采收
夏季氣溫高，植株生長(zhǎng)快，果實(shí)發(fā)育快，一般播種后50～60天即可采收，畝產(chǎn)6000公斤左右。越夏黃瓜結(jié)果率高，可多次結(jié)果多次采收，采收時(shí)宜早收勤收，以免墜秧，一般多隔天采收，盛瓜期可每天采收，以確保瓜條鮮嫩和瓜秧旺盛生長(zhǎng)。
