“今年中央‘一號(hào)文件’鎖定農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，今后農(nóng)業(yè)發(fā)展以提高供給質(zhì)量為主攻方向，促進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展向追求綠色生態(tài)可持續(xù)、更加注重滿足質(zhì)的需求轉(zhuǎn)變。從這一點(diǎn)看，我們合作社的做法和中央的要求是一致的，大家對(duì)合作社發(fā)展信心更足了。”
說(shuō)這話的是甘肅省徽縣大河店鎮(zhèn)火石村農(nóng)民袁碧剛，他是火石村馬鞍梁原生態(tài)養(yǎng)殖合作社理事長(zhǎng)，這些年，這位思路靈活、敢闖敢干的莊稼漢，通過(guò)養(yǎng)殖徽縣本地土豬品種青泥黑豬走上了致富路。
據(jù)袁碧剛介紹，相對(duì)于4個(gè)月就可以出欄的飼料豬而言，青泥黑豬生長(zhǎng)周期需要1年多時(shí)間，所以其肉質(zhì)鮮美、皮脆肉香、肥肉不膩、口味獨(dú)特。“全國(guó)任何地方的客戶可以通過(guò)手機(jī)，借助安裝在養(yǎng)殖圍網(wǎng)、散養(yǎng)棚等地的高清視頻監(jiān)控，實(shí)時(shí)觀看青泥黑豬的生長(zhǎng)情況，指定認(rèn)購(gòu)帶有耳標(biāo)的青泥黑豬。同時(shí)，為了構(gòu)建綠色生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈，合作社還將青泥黑豬的糞便收集到沼氣池進(jìn)行處理，生產(chǎn)沼氣后，再將其施到地里，實(shí)現(xiàn)循環(huán)?！?/span>
“目前，我們合作社青泥黑豬存欄300多頭，去年實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)30多萬(wàn)元。今年，合作社要建成集繁育、散養(yǎng)、銷售為一體的原生態(tài)綜合養(yǎng)殖示范基地，讓廣大農(nóng)民搭上現(xiàn)代養(yǎng)殖的快車?！痹虅偝錆M信心地說(shuō)。
