為進(jìn)一步消除校園及其周邊食品安全隱患,切實(shí)維護(hù)和保障學(xué)生群體飲食安全,龍海市多措并舉,強(qiáng)化監(jiān)管,分層次多角度筑牢校園食品安全防線。
一是擰緊食品“安全閥”。從開學(xué)開始,對轄區(qū)中、小學(xué)全面開展學(xué)校食品安全宣傳活動,編印發(fā)放《食品安全知識讀本》,引導(dǎo)在校師生樹立良好的食品安全消費(fèi)習(xí)慣。聯(lián)合市教育部門開展了8場食品安全宣講活動,有效提升廣大學(xué)生食品安全意識,達(dá)到“教育一個學(xué)生,帶動一個家庭,影響整個社會”的良好效果。
二是繃緊校外托餐“安全弦”。落實(shí)食品安全溯源管理和崗位責(zé)任制。進(jìn)一步督促“小飯桌”經(jīng)營戶落實(shí)登記備案制度,強(qiáng)化對經(jīng)營者的教育培訓(xùn),引導(dǎo)“小飯桌”規(guī)范經(jīng)營;完善學(xué)校食品安全管理、突發(fā)性事件的應(yīng)急預(yù)案,強(qiáng)化督查督辦、問責(zé)考核;聯(lián)合教育、鎮(zhèn)政府等部門開展專項(xiàng)檢查26次,嚴(yán)格規(guī)范各類學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂、學(xué)生接送站、學(xué)校周邊小商店、小餐飲店等,消除食品安全隱患,切實(shí)保障學(xué)校師生飲食安全。
三是構(gòu)筑食品“安全網(wǎng)”。推進(jìn)學(xué)校食堂“明廚亮灶”工程?!袄W(wǎng)式”檢查學(xué)校周邊食品經(jīng)營單位,嚴(yán)查無證或超范圍經(jīng)營行為,堅(jiān)決查處取締無證經(jīng)營戶。針對上、下學(xué)時段占道攤販多的情況,開展集中整治,定點(diǎn)值守、加強(qiáng)巡查,對長期在校園周邊擺攤設(shè)點(diǎn)的流動食品攤販和校園周邊出店經(jīng)營食品的門店進(jìn)行取締和規(guī)范。目前已出動執(zhí)法人員312人次、執(zhí)法車輛86輛(次),檢查學(xué)校食堂128家(次)。簽訂《學(xué)校(幼兒園)食堂食品安全責(zé)任書》45份,下達(dá)監(jiān)督意見8份、責(zé)令改正通知書22份,查處違法違規(guī)案件10起,罰沒款15.1萬元,沒收和監(jiān)督銷毀沒收過期變質(zhì)、無標(biāo)識標(biāo)簽等不合格食品165公斤以及違法食品270公斤。
四是織牢權(quán)益“保護(hù)網(wǎng)”。整合“12365、12315、12331”三個投訴舉報電話平臺,保障食品安全投訴渠道暢通。設(shè)立13個消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)站。確保受理后能及時趕赴申訴舉報現(xiàn)場。健全“一會兩站”網(wǎng)絡(luò)。依托鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村居各級機(jī)構(gòu),聘用村居工作人員作用消費(fèi)調(diào)解聯(lián)絡(luò)員,及時報告有關(guān)信息,妥善處置,嚴(yán)防事態(tài)進(jìn)一步擴(kuò)大和升級。目前已受理師生消費(fèi)投訴案件36件,挽回經(jīng)濟(jì)損失5686元。